13. パリパリに手が止まらない「チーズの羽根つきアボカド」

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パリパリ食感がおいしい、チーズの羽根つきアボカドです。材料は3つだけ。カットしたスライスチーズにアボカドをのせて焼いたら完成です。ピリッとした黒こしょうがいいアクセントに♪ ワインにも合いそうですね。ホームパーティーなどにもいかがでしょう。

14. レンジで簡単♪「鶏ささみといんげんのピリ辛ごま和え」

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レンジで作れる、鶏のささみを使ったごま和えです。さやいんげんも入って彩りばっちり。豆板醤入りのピリ辛ごまダレにお酒がすすみます。冷蔵庫で2~3日保存できるので、作り置きもおすすめです。

15. 食感ふわふわ♪「明太チーズの磯辺揚げ」

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ボリュームたっぷり♪ ふわふわ食感がたまらない、はんぺんの磯辺揚げです。明太子とスライスチーズを挟んだはんぺんに、海苔をくるりと巻いたら揚げ焼きに!とろっとしたチーズの塩気がよく合い、パクパク食べられるひと品です。

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16. お酒を選ばない「ガーリックエリンギ」

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具材はエリンギのみ!トースターでできる、ちょっとキュートなガーリックエリンギです。ポイントは、スライスしたエリンギにネギカッターで切れ目を入れること。バターや粉チーズなどの味がよくなじみます。お酒を選ばず楽しめるおつまみです。

17. 材料3つ!「明太枝豆チーズせんべい」

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見た目のインパクトもばっちり!材料3つでできるチーズせんべいです。フライパンでとかしたスライスチーズの上に、明太子と枝豆をのせて焼くだけ。好みの大きさ、形にカットできますよ♪ ホームパーティーなど、人が集まる家飲みにもおすすめです。

18. 野菜のうま味がたっぷり「小松菜とじゃこの煮物」

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野菜とじゃこのうま味をしっかり楽しめる、やさしい味の煮物です。小松菜と人参をコトコト煮るだけなので作り方も簡単。仕上げにごま油を少し加えると、風味がアップしますよ。ごはんの副菜にもおすすめです。
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