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11. ふわとろ♪ はんぺんの明太チーズ磯辺揚げ

Photo by macaroni

ボリュームたっぷり。ふわふわ食感がたまらない、はんぺんの磯辺揚げです。明太子とスライスチーズを挟んだはんぺんに、海苔をくるりと巻いたら揚げ焼きに。とろっとしたチーズの塩気がよく合い、パクパク食べられます。油で揚げるレシピですが、焼いてもおいしいですよ。

12. 食べごたえあり。さばみそポテトサラダ

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ポテトサラダに、さば味噌煮缶を加えてみてください。みそのコクとさばの旨味が、じゃがいもの甘味にマッチしますよ。じゃがいもは電子レンジで加熱するため時短簡単!熱いうちにつぶすことで、ホクホクの食感を楽しめます。七味唐辛子でアクセントを加えてもOKです。

13. 女子会のおつまみに。チーズの羽根つきアボカド

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カットしたスライスチーズにアボカドをのせて焼くおつまみは、パリパリ食感がたまりませんよ。材料は3つだけのお手軽レシピです。ピリッとした黒こしょうで、アクセントを効かせましょう。ワインやシャンパンによく合うおしゃれなひと品は、女子会に一押しです。

【15分以内】家飲みに合う簡単おつまみレシピ10選

14. お酒を選ばない。ガーリックエリンギ

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具材はエリンギのみ。トースターで作れる、ちょっとキュートなガーリックエリンギを作りましょう。ポイントは、スライスしたエリンギにネギカッターで切れ目を入れること。バターや粉チーズなどの味がよく馴染みます。お酒を選ばず楽しめるおつまみです。

15. カラフル。明太枝豆チーズせんべい

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見た目にインパクトが欲しいなら、カラフルなチーズせんべいが一押し。材料3つで作れるお手軽レシピです。フライパンで溶かしたスライスチーズの上に、明太子と枝豆をのせて焼くだけ。ホームパーティーやイベントなど、人が集まる家飲みにいかがでしょう。

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