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ステーキでお肉をたっぷり食べる日は、具だくさんのスープで野菜を摂取するのがおすすめ。スパイシーなカレー風味のスープは食欲が刺激されますよ。カレー粉は炒めて香りを立たせるのがポイントです。
管理栄養士のレシピポイント
- 野菜たっぷり使うので品数が少なめでも安心
- 食事のはじめに食べると胃の負担を軽減できる
きのこをたくさん入れて作るクリームスープは、旨みたっぷりで食べ応えも抜群!なめらかなスープはステーキとの相性も抜群です。おもてなしにもおすすめですよ♪
管理栄養士のレシピポイント
- 食物繊維豊富なきのこは腸内環境を整えてくれる
- 好みのきのこに置き換えOK、洋風にも和風にも合わせやすい
管理栄養士のレシピポイント
- カロリー控えめで脂質も少なく消化に優しい
- 彩りになる野菜や冷蔵庫に余った食材をたっぷり入れても
管理栄養士のレシピポイント
- マグカップで作れてお手軽
- トマトは加熱することでリコピンの吸収率がアップ
- 彩りもよく食卓を華やかに
ステーキに合う「主食」レシピ5選
管理栄養士のレシピポイント
- 余ったごはんで作れてお手軽
- きのこを入れることでかさまし効果を得られる
管理栄養士のレシピポイント
- アスパラは最後に加えて食感を楽しむ
- ステーキソースの味に合わせてコンソメを和風だしや中華だしに変えても
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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