栄養情報（1人あたり）
453kcal
10.3g
12.1g
80.7g
75.1g
2g
下ごしらえ
・しめじは石づきを切り落として小房に分け、しいたけは薄切りにします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
作り方
1
にんにくはみじん切りにします。
2
アルミホイルの上に①、ベーコン、ごはん、しめじ、しいたけをのせます。塩こしょう、しょうゆをふってバターをのせ包みます。
3
①をフライパンに入れて水を注ぎ、フタをして弱火で10分蒸し焼きにします。
4
皿に盛り付けてホイルを開けてよく混ぜ、お好みでパセリをふって完成です。
コツ・ポイント
アルミホイルを利用して調理することで、食材にじっくり火が入ってベーコンやきのこのうまみが引き出されます。フライパンや皿を洗う手間がないのでとっても楽チン！冷凍ごはんを使う場合は、解凍してから調理してくださいね。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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