7. かわいい。生チョコサンドクッキー

調理時間:60分(※生地を寝かせる時間や、粗熱を取る時間は含みません)

クッキー生地はきれいな四角にするために、袋に入れたままのばすのがおすすめです。しっかり平らにのばして焼きムラができないようにしましょう。生地は包丁でカットするので、型を用意する必要がありません。封筒や文字をデコレーションするので、プレゼントにぴったり。

8. チョコレートたっぷり。Wチョコマフィン

調理時間:60分(※粗熱を取る時間は含みません)

材料を順番に加えて混ぜたらオーブンで焼くだけの簡単レシピ。生地の中にもトッピングにもチョコレートをたくさん使います。ふわふわの生地とやわらかいチョコレートを楽しめる贅沢なマフィンはたまらないですよ。しっかりふくらむので生地はカップの八分目くらいまでにしておくのがポイント。

9. しっとりふわふわ。ブラウニー

調理時間:30分

チョコレートとバターをたっぷり使うので濃厚かつしっとり食感のブラウニーができます。ふっくらしっとり仕上がるように粉類を入れてからは混ぜすぎないようにしましょう。ボールを回しながら切るように混ぜるのがおすすめ。生地が崩れないように粗熱が取れてから切るのがポイントです。

10. 材料ふたつ。ふわふわガトーショコラ

調理時間:40分

卵とチョコレートだけで作るガトーショコラ。ふわふわの軽い食感なのでパクパクたくさん食べられます。メレンゲの泡が潰れないように数回に分けて加え、サックリ混ぜるのがポイント。生クリームやアイスクリームを添えて一緒に食べてもおいしいですよ。

11. しっとり食感!チョコレートスコーン

調理時間:40分

チョコチップを加えたしっとりスコーンのレシピです。溶かしバターを使用するので、手間が少なく簡単に作れますよ。おやつや小腹がすいたときにぴったりのひと品。生地はこねずに押し付けるようにまとめるとサクッとした食感に仕上がります。

12. 甘酸っぱさがクセになる。チョコとベリーの3層ムース

調理時間:50分

濃厚なチョコムースと甘酸っぱいベリーの風味がクセになるチョコとベリーの3層ムース。3層になっているので、さまざまな食感が楽しめますよ。グラスに入れて仕上げると高級感が出るのでおすすめ。グラスの大きさや個数によって分量は調整してください。
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