チョコレートで作るフォンダンショコラレシピ3選

7. 濃厚フォンダンショコラ

簡単なのに本格的な、フォンダンショコラレシピです。焼きたてと冷ましたあとでは、違う食感が楽しめますよ。オーブンでじっくりと湯煎焼きするので、時間はかかりますが、その分しっとりとしたフォンダンショコラが完成します。

8. レンジで簡単フォンダンショコラ

オーブンがなくても作れてしまう、お手軽フォンダンショコラレシピです。板チョコとバターは電子レンジで溶かすので、湯煎の必要もありませんよ。きれいに混ざった材料をココットに流し入れて、トースターで7分焼いたら完成です。トースターで焼いたおかげで、表面はさっくり、真ん中はとろ~りとした食感が楽しめますよ。

9. HMで簡単!とろけるフォンダンショコラ

ホットケーキミックスを使って簡単にできる、フォンダンショコラレシピです。ホットケーキミックスで作っているので、できあがりはとってもふわふわ。

しっとりもおいしいですが、ふわふわフォンダンショコラも一度食べるとやみつきになってしまいますよ。ふわふわの生地をなかのとろ~りチョコレートに絡ませて食べればなんともいえない幸福感に包まれますね。

10. 抹茶のフォンダンショコラ

ホワイトチョコレートに抹茶パウダーを加えて作ると、濃厚な抹茶フォンダンショコラのできあがり。抹茶の苦さとホワイトチョコレートのミルキーな甘さがベストマッチ!チョコレートも抹茶も大好きな人にはぜひお試しいただきたいレシピです!

チョコレートで作るガトーショコラレシピ5選

11. 甘栗のガトーショコラ

Photo by macaroni

栗の甘露煮を使っている、材料5つの簡単レシピです!チョコレートをたっぷり使っているので濃厚で本格的な味になります。おもてなしや手みやげにもぴったりのガトーショコラいかがですか?

チョコレートを溶かす際は、泡立て器を使わずにヘラで混ぜると空気が入りにくく、しっとりと焼き上がります。

12. 豆腐ガトーショコラ

板チョコに豆腐を混ぜて作っている、カロリー控えめのガトーショコラです。バターを使っていないのに、驚くほど濃厚でまったりと仕上がります。甘さ控えめなので、甘ったるいケーキが苦手という方にはおすすめですよ。作り立てよりも翌日の方がしっとりと馴染むので、冷蔵庫で1日冷やしてから食べるといいですね。

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