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4. ピザがメインの献立
【メイン】クリスマスリースのピザ
いつものピザもデコレーションしだいで、クリスマス仕様になりますよ。真ん中をくり抜けば、みんなが喜ぶクリスマスリースの完成。子どもと一緒に自由に飾り付けをしても楽しいですよね。野菜を星型にくり抜いてトッピングすれば、さらに見栄えがよくなりますよ。
【サラダ】唐揚げ入りサラダ
やっぱりお肉は欠かせないですよね。しかしピザやスープに肉料理を合わせると、野菜が足りなくなってしまします。そこでサラダに肉をプラスしてみてはいかがでしょうか。はちみつレモンの少し甘い唐揚げとシャキシャキのレタスなら、喜んでくれること間違いなし。
【スープ】コーンスープ
Photo by macaroni
覚えておくと便利な基本のコーンスープのレシピ。コーンクリーム缶を使えば簡単に作れますよ。コーンクリーム缶のまろやかで濃厚な味わいに、玉ねぎの甘さが口いっぱいに広がります。なめらかな舌触りでおいしいひと品です。
【デザート】いちごカスタードのミルフィーユ
Photo by macaroni
ミルフィーユ生地は食パンで、カスタードクリームはプリンで作るアイデアレシピです。カリカリの生地にプリンの甘みを感じる濃厚なカスタードクリームがよく合います。いちごの酸味も相まって本格的なミルフィーユに。手軽な材料でパッと作れるのがポイントです。
5. グラタンがメインの献立
【メイン】濃厚チーズのマカロニグラタン
Photo by macaroni
鶏肉とマッシュルーム、玉ねぎを入れて具だくさんのマカロニグラタンはいかがでしょうか。食べごたえがあり、それぞれの旨みがホワイトソースへ染み込みます。とろけるチーズと粉チーズの2つを使うことで、濃厚なグラタンに仕上がりますよ。
【副菜】ブロッコリー入りフリッター
Photo by macaroni
ナゲットのようなフリッターですが、中にはブロッコリーが入ります。豚ロース肉で包まれているので、子どもでもおいしく食べられますね。マスタードや、ケチャップなどお好みのソースで召し上がれ。
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