目次
2. マスタードがアクセント。大人なタルタルソース
大人の味わいのソースで野菜スティックを食べたいという方は、こちらのレシピがおすすめです。マヨネーズをベースに、マスタードとケッパーを合わせます。まろやかながらパンチもあり、クセになるおいしさですよ。
3. 子供が食べやすい。ツナマヨディップ
ツナ缶とマヨネーズを合わせるディップは、食べごたえがあって子供の大好きな味ですよ。玉ねぎやにんにくを入れて風味を増し、クリームチーズやみそを加えてコクをアップ。味わい深く仕上がります。フードプロセッサーがない場合は、すり鉢を使うとよいですよ。
4. 酸味がおいしい。梅マヨディップ
さっぱりした和風テイストなら、梅マヨディップはいかがでしょう。梅干しの酸味が広がり、野菜をあっさりと食べられます。かつおぶしやみりんを入れることで味に深みが出て、わさびの風味がピリッとアクセントになりますよ。
5. 間違いないおいしさ。たらこマヨディップ
野菜スティックにマヨネーズは定番。ひと工夫して、たらこを混ぜてみてください。旨味たっぷりで大人から子供まで大人気のディップになりますよ。たらこマヨディップは、どんな野菜にも合うソースです。レモン果汁を入れると味が引き締まります。
6. 簡単でコク旨。コチュマヨディップ
コチュジャンの甘味や辛味は、ディップソースに合いますよ。コクや旨味がプラスされ、野菜がもりもり食べられます。コチュジャンはそのまま食べると刺激を感じますが、マヨネーズと混ぜると和らぎ、ちょうどよい辛さになりますよ。
【みそ系】ディップソースのレシピ3選
7. ピリ辛風味。七味みそマヨディップ
材料を混ぜるだけで完成する、簡単時短レシピです。野菜スティックに合わせるディップを、パパっと作りたいときに重宝しますよ。七味唐辛子の辛味がよいアクセント。レシピでは白みそを使いますが、そのほかのみそでもおいしくアレンジできます。
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