Name: 野菜スティックのディップソース16選！みそやマヨで簡単アレンジ
Cuisine: 日本

【みそ系】ディップソースのレシピ3選

材料を混ぜるだけで完成する、簡単時短レシピです。野菜スティックに合わせるディップを、パパっと作りたいときに重宝しますよ。七味唐辛子の辛味がよいアクセント。レシピでは白みそを使いますが、そのほかのみそでもおいしくアレンジできます。

水切りヨーグルトに、白みそやにんにくをプラス。酸味、旨味、香りが一体となり絶品です。レシピのように赤パプリカをカップにすれば、フォトジェニックなひと品に仕上がります。ホームパーティーやおもてなしにも活躍しますよ。

にんにくとごま油をきかせるみそソースは、しっかり味でおつまみに向いています。きゅうりにはもちろん、大根やにんじん、キャベツなどの幅広い野菜にマッチしますよ。辛いものがお好きな方は、七味唐辛子や山椒を加えるのもGood。

【変わり種】ディップソースのレシピ7選

出典：

アボカドのまったり濃厚な味わいは、フレッシュな野菜スティックとよく合います。ペッパーソースを入れるのがポイント。酸味と辛味がよいアクセントになり、クセになるおいしさです。切ったアボカドは変色を防ぐために、レモン果汁を絡めましょう。美しいグリーン色に仕上がりますよ。

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