13. にんにく香るスパイシーチキンナゲット

ひき肉と木綿豆腐の肉ダネにガーリック風味の調味料を混ぜ込み、香り豊かに仕上げたひと品です。味わえば味わうほど、ご飯やお酒が進みますよ!マヨネーズを加えることで、味に深みが増します。

14. 野菜入りふわふわナゲット

ナゲットのタネに、にんじん、玉ねぎ、青ねぎなどの野菜を混ぜ込んだナゲットです。知らないうちに野菜が食べられるので、お子さんにもぜひ食べてもらいたいですよね!隠し味にマヨネーズなどを入れて、しっかりした味付けに。絹ごし豆腐でふんわり仕上げましょう♪

15. おから入り豆腐ナゲット

肉ダネに、おからとコーンを混ぜ込んで作る、チキンナゲットのレシピです。絹ごしでも木綿でも作れます。おからでかさ増しして、コーンで甘さと食感をプラスしていますよ。豆腐の水分でうまくまとまらないときは、おからの量を調節してくださいね。

鶏ひき肉と豆腐のスープレシピ5選

16. チキン団子スープ

鶏団子とねぎ、絹ごし豆腐という、シンプルな具材で作られたスープのレシピです。メインの味付けは、鶏がらスープの素と醤油。ほっこりと淡く優しい味わいで、体の芯から温まることができますよ。

17. 鶏団子と白菜のスープ

こちらは、鶏団子と白菜、豆腐を加えたスープです。絹ごしと木綿、お好きなほうを使いましょう。しっかりと煮込んだくたくたの白菜は、甘みが増して絶品!野菜嫌いのお子様も、ここまでやわらかくした状態なら食べやすいのではないでしょうか。

18. 鶏とほうれん草と豆腐のスープ

スープに入れる鶏ひき肉が、お団子状態とは限りません。こちらのレシピでは、ほうれん草と絹ごし豆腐と合わせ、そのままイン。豆腐のやわらかさと鶏肉の旨みを、ゆったりと感じてくださいね。
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