旨味たっぷり「肉豆腐」と食べたい献立レシピ15選!汁物も付け合わせも

寒い季節、温かい食べ物がいつもよりとてもおいしく感じる時期ですよね♪うどんやお鍋といろいろあるけど、豆腐があつあつの「肉豆腐」も最高です!今回は甘辛い肉豆腐とよく合うもう一品のメニューをご紹介!いっぱい食べてお腹も大満足です♪

2018年10月22日 更新

4. ピリ辛でお口直しに「人参とたらこのバター炒め」

たらこのピリッとした辛さとニンジンの甘さがほどよい風味で、とてもおいしそうですよね!甘辛い肉豆腐のあとや、箸休めにいかがでしょうか♪お肉といっしょに食べたり、ご飯の上にのせて……などおいしい食べ方も広がりそうです!

5. ゴマ油で中華風に「きゅうりの中華風ねぎ和え」

ちょっと太めに切ったキュウリを寿司酢とゴマ油で和えると、中華風のお漬物に!サッパリした寿司酢と香ばしいゴマ油が、濃い目の献立メニューにも合いそうです♪即席で漬けられるのもいいですよね♪

肉豆腐に合う汁物レシピ5選

6. こってり味に合う!「おくら入りコーンの中華スープ」

オクラとコーンに卵の最強コンビで、肉豆腐にあう中華スープがとてもおいしそうです!鶏がらスープの優しい風味で後味もサッパリ♪めかぶを入れて、シャキシャキ食感をプラスしてもおいしそうです!

7. ほっこりする味♪「生姜とフワフワ玉子の中華スープ」

みじん切りの生姜をたっぷり入れてフワフワの溶き卵で、ピリッと風味の効いた生姜スープはいかがでしょうか♪鶏がらスープのほっこりした味が、甘辛い肉豆腐によく合いそうです♪仕上げにゴマ油をちょっと入れてもおいしそうですね!
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ichika

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