栄養情報（1人あたり）
151kcal
4.6g
11.2g
11.6g
2.8g
1.4g
材料
（2人分）- レタス 1玉（480g）
- 塩こんぶ 15g
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/2杯
- ごま油 大さじ1杯
- 白いりごま 大さじ2杯
作り方
1
レタスは芯を手で内側に押し込み、芯を抜き取ります。
2
手でちぎりながらボウルに入れます。
3
水でよく洗い、ザルに上げて水気をしっかり切ります。
4
キッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こんぶ、にんにく、ごま油、白いりごまを加えしっかり混ぜ合わせます。
5
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
- 少し置いて味がなじんでから食べてもおいしいですが、レタスのシャキシャキ感を味わうなら出来たてがおすすめです。
- 調味料はお好みで加減してください。
よくある質問
・作り置きできますか？
レタスから水分が出るので、作り置きにはむいていません。当日中にお召し上がりください。
・お弁当に持っていけますか？
こちらのレシピは水分が出やすいため、お弁当には向いていません。ご自宅でお召し上がりください。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
塩こんぶに関する記事
塩こんぶの人気ランキング
