作り方
1
レタスは千切りにします。
2
ボウルに卵、薄力粉、だしの素、水を入れて混ぜ合わせます。
3
①、天かす、紅しょうがを加えて混ぜ合わせます。
4
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、③を流し入れます。円形に広げ豚肉をのせて中火で3分ほど焼きます。
5
焼き色がついたら裏返し、フタをして中火で2～3分蒸し焼きします。
6
器に盛り、ソース、マヨネーズをかけ、青のり、かつおぶしをトッピングして召し上がれ！
コツ・ポイント
- 加熱時間は様子をみながら調節してくださいね。
- 生地は、なるべく粉っぽさがなくなるまで混ぜてくださいね。
よくある質問
・作り置きはできますか？
出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。
出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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