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7. スパイシー。ソーセージ入りジャンバラヤ

Photo by macaroni

調理時間:60分

お米を使うアメリカ南部のケイジャン料理、ジャンバラヤです。スパイスの香りとピリ辛が効いた本格的な味わいを、炊飯器で簡単に作ることができますよ。チキンソテーとソーセージを使うので、ボリューム満点になり大満足できますよ。

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8. 定番にひと工夫。ソーセージの生姜焼き

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調理時間:15分

定番の味付けで箸が進む、ソーセージの生姜焼きです。あらかじめソーセージの両面に切り込みを入れることで、生姜焼きのタレが絡みやすくなりますよ。ごはんにのせたり、パンに挟んだりと、食べ方のアレンジも楽しめます。

9. シャキッと食感。ソーセージともやしのカレー炒め

Photo by macaroni

調理時間:10分

カレー粉のスパイスが香る、ソーセージともやしの炒めものです。シャキッとした食感を味わうために、もやしは最後にソーセージと軽く炒め合わせましょう。お好みにあわせてチーズを加えれば、コクが出てまろやかに仕上がりますよ。

10. ソーセージでうま味プラス。ジャーマンアボカド

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調理時間:10分

ソーセージとアボカドを使い、具だくさんのジャーマンポテトを作りましょう。じゃがいものホクホク感と、アボカドのとろりとした食感は相性ばっちりです。塩気のあるソーセージが、おいしさを引き出すアクセントになっています。

11. 鮮やか。ほうれん草とソーセージのバターしょうゆ炒め

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調理時間:15分

ほうれん草の緑色とコーンの黄色が、ソーセージに彩りを添えるひと品です。バターしょうゆの香ばしい味付けは、大人や子どもにもよろこばれますよ。手軽に作れるおかずとしてはもちろん、お弁当にもぴったりですよ。

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12. 野菜たっぷり。ソーセージと白菜の豆乳スープ

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調理時間:15分

鶏ガラスープと隠し味に味噌を加える、ソーセージと白菜の豆乳スープです。豆乳を使うことで、まろやかでやさしい味わいに仕上がりますよ。レシピにはない、にんじんやじゃがいもなどのお好みの野菜を入れるのもおすすめ。

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