栄養情報（1人あたり）
238kcal
7.2g
17.7g
12.8g
11.9g
2.4g
材料
（2人分）- ウインナー 6本
- しょうが（すりおろし） 2片分
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆酒 大さじ1/2杯
- ☆みりん 大さじ1杯
- ☆砂糖 小さじ1杯
- ☆しょうゆ 大さじ1杯
- サラダ油 小さじ1杯
下ごしらえ
玉ねぎは薄切りにします。
作り方
1
ウインナーに格子状の切り込みを入れ、裏返して反対側にも切り込みを入れます。
2
フライパンにサラダ油を引き、しょうがすりおろしを加え、香りが立ってきたら玉ねぎを加えて炒めます。
3
玉ねぎがしんなりしてきたら①を加えて炒めます。ウインナーの切り込みが開いてきたら☆の調味料を加えて絡めたら完成です。お好みで目玉焼きと一緒にご飯にのせて召し上がれ！
コツ・ポイント
ウインナーに切り込みを入れるとタレがよく絡んで絶品です！パンに挟んで食べてもおいしいのでおすすめですよ。
▼ウインナーは万能食材！アレンジレシピ集♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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