おだしでコトコト！きつねウインナーの簡単ロールキャベツ

「きつねウインナーのロールキャベツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ウインナーで作る簡単ロールキャベツです。油揚げも一緒に巻いて、おだしでコトコト。旨みをたっぷり含んだジューシーなひと品になりました！朝食にもおすすめですよ♪

25 分

材料

（2人分）

・キャベツは芯の部分を取り除き、半分にカットします。
・油揚げはお湯をかけて油抜きします。・しめじは小房に分けておきます。
・パスタは5cm程度に折ります。
・にんじんは輪切りにします。（今回は飾り切りにしています。）

キャベツは耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Ｗで2分加熱します。

油揚げは菜箸を表面に転がしてから3辺に切り込みを入れて開き、半分にカットします。

油揚げの上に①のキャベツを折りたたんでのせ、ウインナーを芯にして巻き上げてパスタで留めます。

鍋に③を並べ、水、☆の調味料、にんじん、しめじを入れて落とし蓋をし、中火で8〜10分煮込みます。

④の具材をお皿に盛り付け、残った煮汁をかけて召し上がれ♪

煮るときは、巻き終わりを下にして鍋に入れると煮崩れしにくくなります。キャベツを白菜に代えてもおいしくできますよ♪

▼くるくる巻いて！！「アレンジロールキャベツ(白菜)」レシピ集♪

肉だねいらず！香ばし豚バラ肉の焼きロールキャベツ

「豚バラ肉の焼きロールキャベツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉をキャベツとくるくる巻いたロールキャベツです。焼き目を付けたキャベツは甘みを増し、豚バラ肉のジューシーさと相性ばっちり！熱々のあんをたっぷりかけて召し上がれっ♪

だし汁源泉かけ流し！しみしみ和風ロール白菜

老若男女に人気のメニュー、ロールキャベツを白菜で。ほっこりやさしい甘さの「ロール白菜」に、豆腐、エビ、しいたけなどの和風具材を詰め込んで、たっぷりだし汁で煮込みました。ほおばればドバッとだしが溢れてお口の中はナイアガラ!?

さっぱりヘルシー！鶏ささみの冷製和風ロールキャベツ

「鶏ささみの冷製和風ロールキャベツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツで鶏ささみといんげん、かぼちゃをくるっと巻いて煮込むだけなので簡単！味付けは和風出汁であっさりとした風味に仕上げました。暑い季節にも大活躍の冷製おかずです。