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6. トースターで簡単！豆腐でふんわりチキンナゲット
Photo by macaroni
鶏むね肉を包丁で叩き、豆腐を混ぜてボリュームアップした、チキンナゲットのレシピです。油で揚げずにトースターで焼くのでヘルシー＆ふわふわ♪ お豆腐を使ったディップソースは、別容器に入れましょう。
7. 鶏胸肉のしっとり鶏チャーシュー
Photo by macaroni
鶏胸肉にタレをかけ、そのままレンジにかけるだけの、簡単チャーシューのレシピです。たった20分でできるうえに、作り置きも可能！冷めてもおいしいので、忙しい朝のお弁当作りにおすすめです。
8. 鶏胸肉の柚子こしょう照り焼き
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鶏胸肉をひと口大にカットし、柚子こしょう入りの照り焼きソースに絡めて焼いたひと品。ひと口食べると、さわやかな香りが口のなかに広がりますよ。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりです。
9. 鶏胸肉の焼肉風スティックチキン
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鶏むね肉をスティック状に切り、焼肉風のピリ辛ソースに絡めて焼いて作るひと品です。濃い目の味付けでごはんがすすみます！お子さんへのお弁当のおかずにする場合は、豆板醤をへらして作ってくださいね。
10. 下味冷凍◎ タンドリーチキン
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鶏胸肉をたれに漬け込んだまま冷凍庫へ！お弁当を作るときに入れる分をトースターで焼いて、本格的なタンドリーチキンが味わえます♪ トースターの代わりに、オーブンやフライパンで焼いてもおいしく作れますよ。
11. 15分で鶏チリのっけ弁当
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こちらは3種類のおかずが15分でできるレシピです。そのなかの鶏むね肉のエビチリならぬ鶏チリは、甘辛い味付けでご飯がもりもりすすみますよ。お子さんに作るときは、豆板醤の量を調節してくださいね。
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