チヂミとぴったりスープレシピ5選

11. 定番のわかめスープ

チヂミをはじめこってりした韓国料理に合うのが、何といってもわかめスープ。他の副菜でわかめのかぶりがなければ、イチ押しのレシピです。さっぱりとした味わいなので、ちょっと食べ過ぎた時にもおいしくいただけますよ。シンプルですが、わかめのおいしさとごまの風味が体にジワーッと染み渡ります。

12. 中華風ふわふわ卵スープ

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カリッ、もちっとした食感のチヂミには、ふわとろのやさしい卵の中華スープがおすすめ。鶏ガラのたまごスープは定番で、お子様も大好きな味ですよね。安心できるおなじみの味は、ほっこりとした気分にさせてくれます。具は他の献立によって、シイタケや人参などの野菜を追加してもいいでしょう。わかめや豆腐などにもよく合います。

13 .鶏団子と白菜の具だくさん中華スープ

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シャキシャキ食感のれんこん鶏団子を、たっぷり白菜といっしょにやわらかくなるまで煮込んだスープのレシピです。具材たっぷりでボリューム満点!これ一杯で満腹になるので、チヂミだけでは物足りない方にもおすすめ。

14. カルビクッパ

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牛肉の旨味と野菜の甘みをたっぷり含んだスープを、ごはんにかけた王道の韓国料理です。同じ韓国料理のチヂミとの相性は間違いなし!食べ応え満点の旨辛いスープで身体もポカポカに。お好みでごはんをうどんに変えてもおいしいですよ♪

15. 牛こま肉とニラのピリ辛クッパ

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牛こま肉とニラたっぷりのピリ辛スープを、ご飯にかけてめしあがれ!スタミナ満点の韓国料理は、チヂミだけではお腹が満たされない方も大満足な気分になれますよ♪ しょうがすりおろしは弱火でじっくり炒めると、香りが増して食欲をそそります!

もうチヂミの献立に迷わない!

いかがでしたか?チヂミの献立を考えるポイントは、食感と味のバランスを整えること。食べる人の年代や味付けの好みによって、自由にアレンジもしてみましょう。例えば、食べ盛りの若い男性なら、全てこってり系の献立もありですね。 パーティーやバイキングスタイルでは、こってり系とさっぱり系を両方用意するといいでしょう。それに加えて、歯ごたえのあるものと、柔らかめの料理が揃っていればいうことなし!チヂミを作るときは、ぜひこの記事を参考にしてみてください。
▼韓国料理のレシピは他にもいろいろ!
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