ライター : yukiuki

結婚を機に料理に目覚め、主人と三人の子供のご飯を作る日々です。美容関係の職についていたこともあり、健康と美容を意識した情報を発信したいと思っています。

自家製お好み焼きソースの基本レシピ

Photo by TAMA39

こってりと甘味のある「お好み焼きソース」は、買わなくてもお家にある調味料で簡単に作ることができます。自分好みの味にアレンジも手軽にできるので、断然手作りがおすすめです。調味料3つでできる簡単レシピをご紹介します。

材料(2枚分)

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・とんかつソース……大さじ3 ・トマトケチャップ……大さじ3 ・砂糖……大さじ1

作り方

1. すべての調味料を混ぜ合わせる

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とんかつソース、ケチャップ、砂糖をよく混ぜ合わせます。

2. レンジで加熱する

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ふんわりとラップをして600wで40秒加熱します。

3. よく混ぜ合わせる

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砂糖が溶けてこってりと混ぜ合わせれば完成です。

4. できあがり♪

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お好み焼きに手作りソースをたっぷりとかけて、お好きなトッピングでお召し上がりくださいね。

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