2. しょうゆマヨ

しょうゆとマヨネーズを1:1で混ぜ合わせるだけの簡単ソースです。一般的なソースが苦手な和食派の人にもおすすめ。

あっさりとしているしょうゆもマヨネーズを使ってこってりと食べごたえのある味わいになります。野菜スティックや、蒸し鶏サラダ、温野菜などのディップとして、よく合いますよ。ついつい付けすぎてしまいそうですね。

3. ごまドレッシング

市販のごまドレッシングは練りごま風味のものと、ごましょうゆ、のものがありますが、こってりがお好きな人は練りごまをお好み焼きにトッピングすると意外とおいしくいただけます。

酸味の効いたドレッシングはごまの香りが食欲をそそる万能調味料です。お好み焼きソースと混ぜてもよく合いますよ。

4. 焼き肉のたれ

にんにくの風味が特徴の焼肉のたれは、それだけでいろいろな調味料が入っているので、コクがありお好み焼きのソースとしても代用できます。

そのままかけても、お好み焼きソースを混ぜてもおいしくいただけますよ。

【さっぱり編】お好み焼きソースのアレンジ4選

Photo by TAMA39

1. しょうゆ

和風の具材で作るお好み焼きには、しょうゆを少したらして食べるのがおすすめです。たっぷりのねぎやかつおぶしにもとってもよく合うので、和食派の方はぜひ試してみてくださいね。

2. ポン酢しょうゆ

さっぱりとした酸味が特徴のポン酢しょうゆは、暑い日や食欲がないときにぴったりです。皿に入れたポン酢に、お好み焼きをちょんちょんと付けながら食べてみてくださいね。少しからしを添えてもよく合います。

編集部のおすすめ