【さっぱり編】お好み焼きソースのアレンジ4選

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1. しょうゆ

和風の具材で作るお好み焼きには、しょうゆを少したらして食べるのがおすすめです。たっぷりのねぎやかつおぶしにもとってもよく合うので、和食派の方はぜひ試してみてくださいね。

2. ポン酢しょうゆ

さっぱりとした酸味が特徴のポン酢しょうゆは、暑い日や食欲がないときにぴったりです。皿に入れたポン酢に、お好み焼きをちょんちょんと付けながら食べてみてくださいね。少しからしを添えてもよく合います。

3. 塩バター

塩気の効いたバターを、ホットケーキのようにお好み焼きにのせてとろりと溶かして食べるとコクが出ておいしくいただけます。そのまま食べてもおいしいですが、さらにお好みの調味料をかけて自分好みの味わいを楽しんでくださいね。

4. ごま油

豆腐を使うお好み焼きや、ベトナム風お好み焼きなどにはごま油がよく合います。ごまの香り豊かな味わいは、いつもと違ったお好み焼きを食べたいときにはおすすめ。お好み焼きを焼くときにもごま油を使えばコクが出ますよ。

市販品も。おすすめのお好み焼きソース3選

1. オタフクソース「お好みソース」

ITEM

オタフクソース お好みソース

¥225

内容量:300g

※2021年11月25日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
お好み焼きソースの王道、オタフクソース。りんごやデーツ・トマトなど野菜や果実の旨味がたっぷり詰まった甘口ソースで、子どもから大人まで楽しめる味わいです。お店のような本格お好み焼きをおうちで作れますよ。容器は使いやすいチューブタイプです。
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