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(※調理時間は切り干し大根を水で戻す時間を含みません)
みそ汁の具は、いつもお馴染みのものになりがち。ひと味違うみそ汁を楽しみたいなら、切り干し大根を入れましょう。おいしさの決め手は、切り干し大根を水で戻したあとの戻し汁。旨味が凝縮されて、みそ汁に入れるとワンランク上の味わいに仕上がりますよ。
日曜日:「がっつり洋食レシピ」の節約献立
じゃがいもの代わりに、おからパウダーを使ってコロッケを作りましょう。かさまし効果だけでなく、満腹感もありますよ。コンソメでしっかりと味付けをするので、食べるときはソースをつけなくてもOK。ひと口サイズに作って、翌日のお弁当に入れるのもよいですね。
節約献立で一週間の献立を乗り切ろう!
冷蔵庫の常備菜や特売で買った食材を、主婦のアイデアでおいしく変身できたらうれしいですよね。家族が「おいしい」と言ってくれたら、ますますハッピーになります。
ひとつの食材でも、使い道は豊富です。煮たり焼いたりするだけで、食感や風味の違いを楽しめますよ。ご紹介したレシピを参考に、家計にやさしくおいしい献立で食卓を賑やかにしてくださいね。
ひとつの食材でも、使い道は豊富です。煮たり焼いたりするだけで、食感や風味の違いを楽しめますよ。ご紹介したレシピを参考に、家計にやさしくおいしい献立で食卓を賑やかにしてくださいね。
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