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節約しながらも、ボリュームのあるスープをいただきたいときにもってこいのレシピ。しかも、電子レンジで加熱するだけで簡単に作れるんです。絹豆腐や旨味たっぷりの豚ひき肉、風味のよいニラを入れるピリ辛スープは、お腹も心も大満足できますよ。
水曜日:「中華レシピ」の節約献立
家計にやさしい鶏むね肉は、節約献立で大活躍。青のり入りの衣で包んで、磯の香りを楽しんでみるのはいかがですか?中華風の味付けに、箸がすすむひと品。ソースなしでおいしくいただけるので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
105kcal
5g
7.1g
6.3g
4.5g
1.9g
しめじや長ねぎの旨味を感じられる中華スープは、おいしさも食べごたえもバッチリですよ。すりおろししょうがでアクセントを効かせると、ぽかぽかに温まる一杯ができあがります。ピリ辛が好きな方は、食べている途中にラー油をかけて、味変するのもアリです。
木曜日:「あっさり洋食レシピ」の節約献立
絹豆腐の魅力を存分に楽しめるレシピです。チキンナゲットにもディップソースにも使って、それぞれのおいしさを味わいましょう。トースターで作るチキンナゲットは、油で揚げるよりもふわっと軽い食感に。みそマヨ風味の和風ディップソースにつけて召しあがれ。
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