13.【絹ごし】白ごま坦々湯豆腐

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湯豆腐といえば出汁に豆腐を入れて楽しむ鍋料理ですが、こちらの坦々湯豆腐は電子レンジで完結できるんです!豆板醤のピリッとした辛さが、あとを引きますよ。簡単に作れるとは思えない味わいを、ぜひ楽しんでみてくださいね。

14.【木綿】麻婆アボカド豆腐

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いつもの麻婆豆腐に、アボカドをプラスしたひと品。豆腐のやわらかさとアボカドのねっとり感は、相性抜群です◎ 豆板醤、甜麺醤、一味唐辛子などを加えて、ただ辛いだけじゃなく深みもある仕上がりに!

15.【木綿】チンゲン菜と豆腐のとろとろ肉あんかけ

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豆腐を主役にした、あんかけのレシピです。少量のお肉でも、十分満足できますよ。辛さを加えていないので、お子様も含め家族みんなで楽しめるひと品。おかずとしてだけでなく、おつまみにもぴったりです◎

豆腐のメイン料理を堪能!

豆腐を使ったメイン料理のレシピを、たっぷりご紹介しました。冷奴や味噌汁にしか使っていなかったという方は、豆腐レシピのバリエーションが広がったのではないでしょうか?今回の情報を参考に、ぜひ作ったことのない豆腐レシピを試してみてくださいね。
▼こちらの豆腐レシピも参考に♪
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