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31. 簡単お手軽!焼き芋パン
こちらはレンジで蒸したさつまいもをマッシュして、生地でくるんだレシピ。あまーいお芋と、これまたほんのり甘い生地の相性は抜群です。見た目がゴロリとして、さつまいもそっくりなのもユニークですよね。さつまいもがおうちに合ったらぜひ試してみて!
ほかにも!ホームベーカリーで作る「人気パン」のレシピ4選
32. パン作りの修行はここから。プレーンベーグル
チーズやハム、お野菜などを挟んで食べるとおいしいベーグル。ホームベーカリーで生地を作ると、初めてでも失敗が少ないのでぜひ試してみてくださいね。
表面はつややか、噛むともっちり。プレーン味のベーグルはアレンジしやすいので覚えておくと便利です。少ない材料で作れますから、パン作りビギナーさんにもおすすめです。
33. 手作りはひと味違う!ピタパン
「ポケットパン」とも呼ばれるピタパンは、中にいろいろな具材を詰めていただく人気のパン。ふっくらもちもちの食感は、手作りならではのおいしさです。こちらのレシピでは全粒粉を加えていて、風味豊かな味わいを楽しめます。
生地がやわらかいので、扱いは慎重に。たくさん作ったらフリーザーバッグに入れて冷凍保存すると、食べたい時にいつでも食べられますよ。
34. 基本のナンレシピ
おうちでナン作りに挑戦してみませんか?こちらは2次発酵なしの時短レシピ。ホームベーカリーでもふんわり、もっちりナンを作れるとは驚きですよね。フライパンでこんがり焼き色をつけて仕上げましょう!
35. お店にも負けない!フォカッチャ オリーブオイル風味
ホームベーカリーで作るフォカッチャのレシピをご紹介します。オリーブオイルの風味が、ほのかに香るおすすめのひと品。ローズマリーの代わりに、オリーブやアンチョビを入れれば、おもてなしにもぴったりに!ぜひお試しあれ。
ホームベーカリーでいろいろなパン作りに挑戦しよう!
手作りパンはむずかしそうなイメージですが、ホームベーカリーがあれば失敗しがちな一次発酵までお任せできるので、とても楽ちんです。成形のいらない食パンなら、夜のうちにセットしておけば、朝起きたら焼きたてパンができあがっていますよ。
ロールパンや菓子パン、惣菜パンなども基本の生地ができていればバリエーションを簡単に増やせます。お好みの味や具材を入れて、オリジナルの手作りパンを楽しみましょう。
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