目次
19. そのひと振りがクセになる。塩バターロールパン
ベーカリーで人気の塩バターロールパンのレシピです。成形したパンの表面に、オリーブオイルとバター、そしてお塩をぱらりと振って焼けばほのかな塩気がやみつきになるおいしさです。
オイルやお塩が味の決め手になるので、品質の良いものを選ぶのがおすすめです。
20. もちもちふわり。米粉の焦がし醤油バターパン
米粉で作るパンは、もっちりしっとり食感が特徴です。やさしい味わいは小さなお子さんも食べやすいですね。
こちらのレシピでは、焼きあがったロールパンにひと手間を加えるのがポイント。天板に流れている焦がしバターとお醤油をさっとぬって仕上げると、どこか和のテイストを感じるロールパンを楽しめますよ。
21. 酒粕で白いロールパン
生地に酒粕を入れた風味豊かなロールパンのレシピです。真っ白な見た目がかわいらしく、持ち寄りパーティーのひと品にも喜ばれそうです。
やわらかなロールパンをひと口頬張ると、酒粕の風味と後味に感じる日本酒の香りが贅沢。酒粕の水分が多い時は、コーヒーフィルターに入れて水切りすると使いやすくなりますよ。
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22. 季節を感じて♪桜あんぱん
桜のあんがたっぷり詰まったあんぱんのレシピです。ふわふわのパン生地にほんのりと塩気のある桜あんがマッチし、くせになること間違いなし！トッピングに桜の塩漬けを使用すれば、春らしいひと品になりますよ。
23. 白雪姫が喜ぶ♪ りんごのクリームパン
カスタードクリームとりんごが入った甘酸っぱいパンは、お子さんにも女性にも人気。ホームベーカリーで生地を作っている間にフィリングの用意ができるので、効率よく作業ができますよ。
りんごのように丸く焼き上げたら、てっぺんにプリッツを刺して枝に見立てましょう。見栄え抜群で、お店のような本格パンが味わえます。
24. 今日のおやつはこれ。 カフェオレクッキーのメロンパン
みんなが大好きなメロンパンも、ホームベーカリーで作れます。こちらのレシピでは、カフェオレ味のクッキー生地で大人女子にも人気。前日にクッキー生地を作って冷凍しておくと、パン生地に上手にかぶせられますよ。
サクサククッキーとしっとり甘いパンは、おいしいコーヒーや紅茶と一緒にいただくと幸せな時間を過ごせそう。
サクサククッキーとしっとり甘いパンは、おいしいコーヒーや紅茶と一緒にいただくと幸せな時間を過ごせそう。
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