映えておいしく「トマト缶」レシピ32選!ストックしなきゃもったいない

この記事では、トマト缶を使った肉・魚・野菜のおかず、パスタ、ご飯ものレシピをどーんと32品ご紹介!どんな使い方をしてもおいしくできあがりますよ。トマト缶は手軽で便利なだけでなく、色鮮やかでいろんな料理に使えるすぐれもの!価格も安定しており、いつでも手に入り一年中活躍してくれます。

2019年11月19日 更新

13. さんまのイタリアン風トマト煮込み

いわし、さば、アジ、さんまなど、トマト缶をたっぷり使ったトマトソースと青魚の相性は格別です。こちらのレシピならさんまだけでなく、旬の青魚を使っておいしいイタリアン風トマト煮込みを作ることができます。覚えておきたいレシピです。

【野菜のおかず】トマト缶の人気レシピ4選

14. 熱々ふわふわクリーミー!アボカドと豆腐のトマトグラタン

茶色のグラタン皿で焼かれたアボカドと豆腐のトマトグラタン

Photo by macaroni

アボカドと豆腐のトマトグラタンです。トマト缶を使えば時短もでき、クリーミーで香ばしいグラタンを簡単に作ることができます。

トースターで焼くので、オーブンを持ってなくても問題ありませんよ!水っぽい仕上がりにならないよう、豆腐の水切りはしっかりしてくださいね。

15. バケットが止まらない!ゴロゴロ野菜のアボラタトゥイユ

丸くて水色のお皿に盛られたゴロゴロ野菜のアボラタトゥイユ

Photo by macaroni

無性に野菜が食べたくなるときってありませんか?そんなときにおすすめしたいのが、たっぷりの野菜を使ったアボラタトゥイユです。野菜だけのラタトゥイユもおいしいのですが、トマトソースと相性のいいアボカドも入れてクリーミーに仕上げましょう。

16. 成形いらずでお手軽♪ ウインナーロールキャベツ

保存容器に入れたウインナーロールキャベツ

Photo by macaroni

肉だねをウインナーにするだけでこねる必要がない、ちびっ子に大人気のロールキャベツを作ることができます。時短にもなりますし、お弁当や子どものお誕生日会にもおすすめです。洗い物も少なく、成形いらず。これってかなり使えるレシピですよね!

17. なすとツナとレンズ豆のトマト煮

おつまみにもお弁当の隙間埋めにもおすすめな、ツナとレンズ豆のトマト煮です。味わいがシンプルななすとレンズ豆を、コク旨なツナとほどよい酸味のトマトソースが奥深い仕上がりにしてくれます。隠し味のチーズを加えることで旨味がグッとアップしますよ!

【パスタ】トマト缶の人気レシピ5選

18. 煮詰めてコクまし!トマト缶でシンプルトマトパスタ

白くて丸いお皿に盛られたトマトパスタ

Photo by macaroni

ホールトマト缶を使った基本のトマトパスタは、押さえておきたいレシピです。シンプルな食材を使って作るのですが、しっかり煮詰めるのでコクが増しまし!基本のトマトソースさえ覚えたらアレンジも豊富で、どんな場面でも活躍してくれます。
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lanne_mm

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