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Photo by macaroni
押し麦のプチプチ食感が楽しい、トマトスープです。ホールトマト缶を使うと、少ない具材でも旨味が十分。押し麦は下ゆでせず、そのまま入れて煮込めばOKです。硬さを見て、煮込み時間を調節してくださいね。トマトの酸味が効いて、さっぱりと食べられるひと品。
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オクラのねばねば感が楽しめるひと品。カットトマト缶の赤色にオクラの緑色が映え、食卓を彩りよく演出してくれますよ。鶏肉も入るので、ボリューム満点！仕上げ加える卵のふわふわ食感もアクセントになります。食べ応えがあり、メインのおかずにもなりますね。
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かぼちゃの甘味とカットトマト缶の旨味や酸味がマッチし、ほっこりするひと品です。きれいな色合いが食欲をそそり、食卓がぱっと華やぎますね。誕生日やイベントなど特別な日の献立にもぴったり。牛乳や生クリームは熱しすぎると分離するため、温まる程度に加熱しましょう。
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アクアパッツァのような煮込み料理も、カットトマト缶やさば水煮缶を使えば短時間で仕上げることができますよ。さばの旨味とトマトの酸味で、長時間煮込まなくても本格的な味わいに。さばが苦手な方も、ぜひ試してみてくださいね。
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調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
390kcal
16.6g
27.1g
26.7g
19.3g
3.9g
カットトマト缶やベーコンを使用することで肉だねをこねたり、いろいろな材料を用意したりする手間がなく、時短で作れますよ。仕上げにトマトと相性抜群のチーズをのせてチンすると、ボリューム感が増して夕ご飯のおかずにぴったりに。電子レンジで調理するので鍋を洗う必要がなく楽ちんです。
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カットトマトの旨味にスパイシーなカレー味がプラスされて、やみつきになるおいしさに。中央にどーんと入れる丸ごとカマンベールチーズが、とろとろにとろけます。白菜や豚肉に絡めて食べるとおいしいですよ。バゲットにつけるのもおすすめです。
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