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ライター : macaroni 料理家 かりくる
料理研究家 / 栄養士
小学校から高校まで陸上部に所属し、厳しい食事制限をしていた経験から、栄養学に興味を持つ。栄養士として福祉施設に5年間勤務し、栄養士業務や調理、マネジメント業務に携わった。 ma…もっとみる
栄養情報（1人あたり）
390kcal
16.6g
27.1g
26.7g
19.3g
3.9g
材料
（2人分）- 白菜 6枚
- ベーコン 6枚
- a. カットトマト缶 1/2缶(200g)
- a. 砂糖 大さじ1/2杯
- a. 塩 ひとつまみ
- a. コンソメ 小さじ1杯
- a. ケチャップ 大さじ2杯
- a. しょうゆ 小さじ1杯
- とろけるチーズ 40g
作り方
1
耐熱容器に白菜を入れ、ふんわりラップをかけて、レンジ600Ｗで3分ほど加熱します。芯は細切りします。
2
白菜1枚にベーコン1枚、細切りにした芯をのせて巻き上げます。
3
①の耐熱容器に並べ入れ、(a) の調味料を混ぜて回しかけます。
4
ふんわりラップをかけてレンジ600Ｗで6分ほど加熱します。一度取り出し、とろけるチーズをのせ、ふんわりラップをかけて再度レンジ600Ｗで3分加熱します。
5
お皿に盛り付けて、お好みでパセリをちらして完成です。
コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。
・ロール白菜が、ぴったり入る大きさの耐熱容器を使用していただくと、形が崩れにくく、きれいな仕上がりになりますよ。
・ロール白菜が、ぴったり入る大きさの耐熱容器を使用していただくと、形が崩れにくく、きれいな仕上がりになりますよ。
レシピで使用したアイテム
ITEM
COATA NOVA(コスタノバ) サラダプレート 21cm デニム
￥1,980〜
素材：ストーンウェア サイズ(約)：直径 21.5 cm × 高さ 3cm オーブン ○ / レンジ ○ / フリーザー ○ / 食洗機 ○
※2021年5月27日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。