目次
7. 具材はひとつ！わかめだけで作るピリ辛ごま油和え
わかめを軽くゆで、調味料をなじませるだけの簡単レシピです。具材となるメイン材料は、わかめだけ！ごま油と白いりごまのダブル使いで、風味よく仕上がります。豆板醤の量を調節することで、お好みの辛さで楽しめますよ。
8. ノンオイル。ほうれん草ときのこのわかめ和え
油を使わずに作る、ほうれん草ときのこのわかめ和えのレシピです。味付けは市販の顆粒だしとしょうゆのみ。具材それぞれの香り・食感・味わいを堪能できます。味がぼやけないようにするポイントは、調味料と和える前に具材の水分をしっかり切ることです。
9. しょうがが香る。白菜とわかめの煮物
わかめ・白菜・油揚げを具材に使う、簡単な煮物レシピです。だしを入れずとも、食材が持つ風味や旨味で満足度の高いひと品に仕上がります。白菜から水分が出るので、加える水分は呼び水程度でOKです。ふわっとしょうがが香る煮物を作ってみませんか？
あとひと品に！わかめのサラダレシピ6選
10. 作り置きにも。わかめときゅうりのツナサラダ
酢の物が苦手な方でも食べられる、わかめときゅうりのツナサラダはいかがでしょうか。ツナ缶を入れることで、さっぱりしすぎないサラダに。完成したらしばらく置き、きゅうりから水分が出たころに食べるのがおすすめです。
11. わさびが合う。わかめとスライス玉ねぎのサラダ
乾燥わかめを使う簡単レシピの定番は、やはりサラダではないでしょうか。玉ねぎをスライスして合わせると、箸休めや副菜などに大活躍しますよ。焼肉やしゃぶしゃぶなど、肉料理とも相性がいいので、たっぷり作って食卓に登場させましょう。
12. ダイエット中のお供に。わかめとキャベツのサラダ
100gあたり22kcalのわかめと、100gあたり21kcalのキャベツを合わせる、ダイエット中におすすめしたいレシピです。仕上げにごま油を回しかけますが、気持ち控えめに、なるべく計量してかけるようにしましょう。（※1,2）
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