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7. そぼろみそをトッピング。米なすの田楽
調理時間:30分
大きくて加熱しても崩れにくい米なす。田楽にすると、食べ応えのあるひと品ができますよ。こちらは鶏ひき肉のそぼろみそをかけるので、いっそうボリューミーに。肉厚な米なすを揚げ焼きにすると、とろとろでたまらないおいしさです。普通のなすでも作ってもOK。ごはんにもお酒にもよく合います。
大きくて加熱しても崩れにくい米なす。田楽にすると、食べ応えのあるひと品ができますよ。こちらは鶏ひき肉のそぼろみそをかけるので、いっそうボリューミーに。肉厚な米なすを揚げ焼きにすると、とろとろでたまらないおいしさです。普通のなすでも作ってもOK。ごはんにもお酒にもよく合います。
8. 食べ応え満点。なすみそそぼろ丼
調理時間:15分
ボリュームたっぷり食べたいときには、なす・エリンギ・鶏ひき肉で作るそぼろ丼はいかがですか?コク旨なみそだれのそぼろと、なすとエリンギの相性は抜群です。すべてレンジで加熱するので、手間をかけずに短時間で作れます。忙しいときにおすすめですよ。
ボリュームたっぷり食べたいときには、なす・エリンギ・鶏ひき肉で作るそぼろ丼はいかがですか?コク旨なみそだれのそぼろと、なすとエリンギの相性は抜群です。すべてレンジで加熱するので、手間をかけずに短時間で作れます。忙しいときにおすすめですよ。
9. 最強の組み合わせ。なすとひき肉のカレー
調理時間:40分
トマトカレーの具材に揚げ焼きなすとひき肉を使用します。なすとトマトの組み合わせは間違いなしです。水分は少なめで、素材の旨味が凝縮されたカレーを楽しめますよ。トマトの酸味とカレーのスパイシーな風味が絶妙なコンビネーションで、くせになる味わいです。
トマトカレーの具材に揚げ焼きなすとひき肉を使用します。なすとトマトの組み合わせは間違いなしです。水分は少なめで、素材の旨味が凝縮されたカレーを楽しめますよ。トマトの酸味とカレーのスパイシーな風味が絶妙なコンビネーションで、くせになる味わいです。
10. レンジで完結!なすとひき肉のカレー丼
調理時間:15分
煮込むイメージが強いカレーですが、レンジで手軽に作ることもできますよ。ひき肉だけでなく、なすを加えることでボリューム感がアップ!カレールーに中濃ソースやしょうがを混ぜ合わせて、深みのある贅沢な味わいに仕上げましょう。
煮込むイメージが強いカレーですが、レンジで手軽に作ることもできますよ。ひき肉だけでなく、なすを加えることでボリューム感がアップ!カレールーに中濃ソースやしょうがを混ぜ合わせて、深みのある贅沢な味わいに仕上げましょう。
【子どもも食べられる】なす×ひき肉のおすすめレシピ5選
11. パーティーにぴったり。なすのおばけしゅうまい
調理時間:30分
しゅうまい作りはひとつひとつ包むのが大変ですよね。手軽にしゅうまいを作りたいときには、皮を肉だねにかぶせてしまいましょう。輪切りのなすに肉だねをのせて皮をかぶせれば、まるでおばけのような見た目に。手間を省けて、ちょっぴりキュートな一石二鳥のアイデアレシピです。
しゅうまい作りはひとつひとつ包むのが大変ですよね。手軽にしゅうまいを作りたいときには、皮を肉だねにかぶせてしまいましょう。輪切りのなすに肉だねをのせて皮をかぶせれば、まるでおばけのような見た目に。手間を省けて、ちょっぴりキュートな一石二鳥のアイデアレシピです。
12. チーズとろける。なすカップのカレーチャーハン
調理時間:30分
子どもが好きなカレー味のチャーハンを、くり抜いたなすに詰めるレシピ。カップにしたなすはジューシーでやわらかい仕上がりです。チャーハンにもなすが入りますが、カレーのスパイシーな風味ととろけるチーズの旨味で、たまらないおいしさ。焼きたてのアツアツをいただきましょう。
子どもが好きなカレー味のチャーハンを、くり抜いたなすに詰めるレシピ。カップにしたなすはジューシーでやわらかい仕上がりです。チャーハンにもなすが入りますが、カレーのスパイシーな風味ととろけるチーズの旨味で、たまらないおいしさ。焼きたてのアツアツをいただきましょう。
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