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15.ガーリックトースト

Photo by macaroni

フランスパンにたっぷりのガーリックオイルを塗って、こんがり焼いた簡単レシピ!ひと口食べると香ばしいにんにくの香りがいっぱいに広がります。

管理栄養士のレシピポイント

  1. カリッと焼いたパンはとろっとしたシチューにメリハリをプラスできる
  2. 厚めに切れば主食に、薄く切ればおつまみにも
  3. オリーブ油を減らして風味づけ程度にすると軽い主食に

16.フランスパンで作るキッシュ

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切ったフランスパンにくぼみを作り、キッシュ液を流し入れて焼いたキッシュ風のパンです。お好みで具材アレンジも可能です。

管理栄養士のレシピポイント

  1. フライパンで作れて簡単
  2. おもてなしやパーティーにも便利
  3. シチューに合わせて具材を自由に変えられる

17.ピザトースト

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厚切りの食パンにオリジナルの即席ピザソースとお好みの具材、チーズをのせてトースターで焼くだけで簡単に作れるひと品です。

管理栄養士のレシピポイント

  1. チーズを粉チーズに変えると脂質をおさえられる
  2. 具沢山シチューに合わせるなら具材なしでもOK
  3. バケットに変えると食感も楽しめて軽い主食に

18.キャベツとウィンナーのパスタ

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ウインナーとキャベツをたっぷり入れる、コンソメ風味のパスタです。にんにくとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそりますよ。

管理栄養士のレシピポイント

  1. 葉物野菜を手軽にプラスできる
  2. きのこ類を足すと食物繊維たっぷりに
  3. 香ばしいコンソメ醤油がクリーミーなシチューに合う

19.トマトパスタ

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炒めた野菜とパスタをトマトジュースで煮込んで作る、コクたっぷりのトマトパスタです。トマトジュースを使うことで煮込み時間が短縮され、時短で完成しますよ。

管理栄養士のレシピポイント

  1. トマトの甘酸っぱさは淡白なシチューのアクセントに
  2. トマトジュースを使っているので手軽に栄養素をプラスできる
  3. フライパンひとつで手軽に作れる

シチューの献立に合う「主菜」10選

20.鶏手羽の中華煮込み

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鶏手羽先をこんがりと焼き、厚揚げと一緒にオイスターソースなどの中華風の調味料で煮込んだひと品です。

管理栄養士のレシピポイント

  1. 醤油とオイスターの風味がアクセントに
  2. 生姜入りで身体が温まり、さらに消化の助けにもなる
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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