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15. カラフルでかわいい。イタリアン焼きおにぎり
Photo by macaroni
甘酸っぱくスパイシーな焼きおにぎりと、まろやかなシチューとの組み合わせは、味わいの違いが楽しめて食べ飽きないですよ。味馴染みを良くするため、ごはんが温かいうちに味付けます。具材をのせる面が平らになるよう整えるとトッピングしやすいですよ。赤色、黄色、緑色の彩りが、シチューの食卓を明るくしてくれます。
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16. じゅわっと旨み広がる。ガーリックトースト
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やわらかなシチューと、カリッと香ばしく焼き上げるガーリックトーストの、歯触りの違いが楽しめる組み合わせです。にんにくの旨みがじゅわっと広がる焼き立ては絶品ですよ。フランスパンはパンのなかでも噛み応えがあるので、噛む回数が増え満腹感が得られます。なめらかなシチューをつい早食いしがちな方におすすめですよ。
17. アレンジ自在。フランスパンで作るキッシュ
Photo by macaroni
やさしい味わいのシチューと合わせることで、とろけるチーズと塩こしょうのほどよい塩気が、味にメリハリをつけてくれます。冷凍ほうれん草の代わりに、冷凍ブロッコリーや冷凍ミックスベジタブルなど、家にあるものでアレンジ自在。卵液は、フランスパンに染み込んでいく様子を見ながら、ていねいに注いでくださいね。
18. 具だくさん。ピザトースト
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食パンやロールパンよりもグッと食べ応えがアップ。野菜やチーズを使う具だくさんのピザトーストは、シンプルな具材のシチューと組み合わせると栄養バランスを整えてくれますよ。時間がないときでも手軽に作れるひと品。ピザトーストそのものが好きな筆者の娘は、シチューと合わせることで「豪華！」と喜び食が進みます。
19. コンソメ味。キャベツとウインナーのパスタ
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濃厚なシチューに、あっさりとするコンソメ風味のパスタを合わせると、味のバランスが取れますよ。しょうゆは最後に回し入れ、華やかな香りを効かせます。炭水化物が気になる場合は、シチューの具材を調整してみましょう。じゃがいもの代わりにれんこんやブロッコリー、きのこ類を使うと、食物繊維やビタミン類を補えます。
20. 旨みが凝縮。トマトパスタ
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シチューの白色とトマトパスタの赤色のコントラストが食卓を華やかにします。トマトジュースの甘酸っぱさと赤唐辛子の辛さが、クリーミーなシチューの味わいを引き立てますよ。シチューを市販のルーで作る場合は、塩分過多になることも。塩分が気になる方は、無塩のトマトジュースを使うようにしましょう。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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