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15.ガーリックトースト
フランスパンにたっぷりのガーリックオイルを塗って、こんがり焼いた簡単レシピ!ひと口食べると香ばしいにんにくの香りがいっぱいに広がります。
管理栄養士のレシピポイント
- カリッと焼いたパンはとろっとしたシチューにメリハリをプラスできる
- 厚めに切れば主食に、薄く切ればおつまみにも
- オリーブ油を減らして風味づけ程度にすると軽い主食に
16.フランスパンで作るキッシュ
切ったフランスパンにくぼみを作り、キッシュ液を流し入れて焼いたキッシュ風のパンです。お好みで具材アレンジも可能です。
管理栄養士のレシピポイント
- フライパンで作れて簡単
- おもてなしやパーティーにも便利
- シチューに合わせて具材を自由に変えられる
17.ピザトースト
厚切りの食パンにオリジナルの即席ピザソースとお好みの具材、チーズをのせてトースターで焼くだけで簡単に作れるひと品です。
管理栄養士のレシピポイント
- チーズを粉チーズに変えると脂質をおさえられる
- 具沢山シチューに合わせるなら具材なしでもOK
- バケットに変えると食感も楽しめて軽い主食に
18.キャベツとウィンナーのパスタ
ウインナーとキャベツをたっぷり入れる、コンソメ風味のパスタです。にんにくとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそりますよ。
管理栄養士のレシピポイント
- 葉物野菜を手軽にプラスできる
- きのこ類を足すと食物繊維たっぷりに
- 香ばしいコンソメ醤油がクリーミーなシチューに合う
19.トマトパスタ
炒めた野菜とパスタをトマトジュースで煮込んで作る、コクたっぷりのトマトパスタです。トマトジュースを使うことで煮込み時間が短縮され、時短で完成しますよ。
管理栄養士のレシピポイント
- トマトの甘酸っぱさは淡白なシチューのアクセントに
- トマトジュースを使っているので手軽に栄養素をプラスできる
- フライパンひとつで手軽に作れる
シチューの献立に合う「主菜」10選
20.鶏手羽の中華煮込み
鶏手羽先をこんがりと焼き、厚揚げと一緒にオイスターソースなどの中華風の調味料で煮込んだひと品です。
管理栄養士のレシピポイント
- 醤油とオイスターの風味がアクセントに
- 生姜入りで身体が温まり、さらに消化の助けにもなる
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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