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9.セロリの梅昆布漬け
Photo by macaroni
セロリのみずみずしさはさっぱりしていて、こってりシチューにぴったりです。
管理栄養士のレシピポイント
- セロリのシャキシャキ感や独特の風味はアクセントに
- 少ない材料、和えて漬けるだけでお手軽
- 塩昆布の旨みと梅干しの酸っぱさでシチューも飽きずに食べられる
10.パリパリチーズみそなす
Photo by macaroni
焼いたチーズの香ばしさとジューシーななすを手軽に楽しめますよ。
管理栄養士のレシピポイント
- パリパリした食感はとろっとしたシチューのワンポイントに
- 豆乳使用のシチューにはみそを作った副菜を合わせるのがおすすめ
シチューの献立に合う「主食」9選
11.混ぜるだけアスパラごはん
Photo by macaroni
炒めたアスパラとベーコンをごはんに混ぜ込むだけの簡単レシピです。
管理栄養士のレシピポイント
- 炒めたアスパラとベーコンの風味がクリームと合う
- 仕上げの黒こしょうで味にメリハリが生まれます
- アスパラで彩りをプラスできる
12.小松菜とわかめの混ぜごはん
Photo by macaroni
小松菜とわかめのグリーンがシチューにぴったりです。
管理栄養士のレシピポイント
- 混ぜ込むことで緑野菜が苦手なお子さんも食べやすい
- 骨や歯の健康に役立つカルシウムなどミネラルが豊富
- おにぎりにして添えても映えるひと品
13.ガーリックバターライス
Photo by 上原 花菜
ガーリックがほんのり香るごはんは食欲をかき立ててくれますよ。
管理栄養士のレシピポイント
- 風味のあるごはんは白米そのままよりも食べやすい
- バターの量を調整することであっさりこってりを選べる
14.イタリアン焼きおにぎり
Photo by macaroni
ケチャップライスに具材をのせて焼くだけ簡単おにぎりです。
管理栄養士のレシピポイント
- 表面を焼くことで香ばしさをプラスできる
- 洋風和風どちらのシチューでも合わせやすい味わい
- チーズなしで仕上げるとあっさり飽きがこない味に
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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