目次
小見出しも全て表示
閉じる
19. 絶品。鶏むね肉とブロッコリーのマスタード炒め
Photo by macaroni
はちみつのコク深い甘味と粒マスタードの香り高い刺激が相性抜群で、クセになる味わいです。ブロッコリーと粒マスタードの食感も楽しいですよ。少ない調味料でおいしく作れるため、忙しい日の夕食におすすめです。
20. 食べ応え十分！ガリバタチキンブロッコリー
ガツンときいたにんにくの香りと、こっくり甘味のある和風味付けは、間違いなくごはんが進むおいしさです。シンプルな味わいのブロッコリーが入ることで味にメリハリがつき、より食べやすく仕上がります。食いしん坊なお子さんがいるご家庭にぴったりの主菜です。
21. 上品。鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテー
キュンとさわやかな、レモンの酸味を活かしたおかずはいかがでしょう。カリっと香ばしい鶏肉が、バターのコクとレモンの風味をまとい、香りまでおいしいひと品です。見た目も華やかに仕上がるため、お呼ばれやホームパーティーなどのおもてなし料理に最適です。
【えび、いかなどの海鮮】ブロッコリー炒めのレシピ4選
22. うまみ凝縮。 えびとブロッコリーの中華炒め
プリっとしたむきえびと、シャクシャクのブロッコリーふたつの食感が楽しい炒めものです。ブロッコリーは茎まで入れることで、より食感の変化が生まれますよ。熱々のまま、ごはんや中華麺にかけてもおいしくいただけます。
23. 滋味。ホタテとブロッコリーのガーリック炒め
Photo by macaroni
ブロッコリーに、ホタテの凝縮されたうまみがよく絡み合います。食欲そそるにんにくの香りと一緒に、滋味深い味わいが口いっぱいに広がります。夕食のおかずとしてはもちろん、おつまみにもいかがでしょうか。
24. おしゃれ。ホタテときのこのアヒージョ風炒め
Photo by macaroni
ふわっと立ちのぼる、オリーブオイルとにんにくの香りがたまりません。ホタテのうまみが染み込んだ具材のなかで、ピリッとした赤唐辛子がアクセントとなり、あとを引くおいしさです。作り置きしておけば、疲れて帰宅した夜も夕食が楽しみになります。
ブロッコリーの人気ランキング
