19. チーズ

カレーとチーズの相性のよさは、誰もが認めるところ。そんなチーズにはいろんな種類や銘柄があるので、どれがもっとも良いということはありません。自分好みのものをトッピングしますが、基本的にはとろけるタイプがおすすめ。粉チーズでも良いですよ。

20. ゆで卵

Photo by macaroni

ゆで卵も定番中の定番トッピングですね。ゆで卵の良いところは、ゆで加減によって味わいが微妙に変わるところ。ゆで卵だけでなく、スクランブルエッグをトッピングしてもおいしいですよ。ルーとごはんを混ぜたカレーに生卵を落とすと、大阪・難波の名物カレーのように仕上がります。

カレーにはなにをトッピングしてもおいしい♪

カレーのトッピングをジャンルに別に紹介しました。どれもすべてやったことがある、というマニアもいるかもしれませんね。

この記事でピックアップした具材のほかにも、カレーに合うトッピングはたくさんあるはずです。カレーには絶対にこれでなければ、というものはありません。自分好みの具材でカレーを楽しんでみてください。

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