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42. ドライキーマのカレーチャーハン

キーマカレーが余ったら、ごはんと炒めてチャーハンにアレンジしましょう。水分が少ないドライカレーを使うので、ごはんがぱらっと仕上がります。オイスターソースやしょうゆで味を変化させてもおいしいですよ。

43. 丸ごとカレーパン

パン・ド・カンパーニュのような大きなパンを器にする丸ごとカレーパン。迫力満点で、テーブルに登場したら歓声があがること間違いなしです。おもてなしやパーティに一押しですよ。

これでもう、カレーが飽きたとは言わせない!

カレーのリメイクレシピは、無限大。カレーライスと同じくごはんを使うレシピでも、ドリアやチャーハンにすれば、まったく違う料理を楽しめます。

スパゲッティやうどんにあわせたり、おかずにしたりするのもおすすめ。たくさん作ったカレーを上手にアレンジして、おいしく無駄なく食べ切りましょう。

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