目次
Photo by macaroni
チャーハンとえびチリは王道の組み合わせ。ぷりっぷりのブラックタイガーに甘辛ソースが絡んでたまらないおいしさです。ブラックタイガーに卵白と片栗粉をまぶすことで、ふわっと食感に仕上がります。おうちで作れば、自分好みの辛さが楽しめますよ。
Photo by macaroni
ピリ辛風味のえびチリだけでなく、まろやかな味わいのえびマヨもチャーハンに合いますよ。むきえびをマヨネーズやケチャップで味付けしてワンタンの皮で包めば、パリパリおいしいひと品に。ひと口サイズで食べやすいので、子どももよろこんで食べてくれますよ。
【スープ】チャーハンに合うおかずレシピ5選
Photo by macaroni
パパっと作れるチャーハンには、スープも簡単なものを選びたいですよね。トマトとニラの春雨スープなら、レンジを使って5分で作れます。鍋を使わずに、マグカップだけで作れるので、洗い物もらくらく♪ トマトとニラの鮮やかな色合いで、食卓が明るくなりますよ。
Photo by macaroni
やさしい風味の卵スープは、定番のチャーハンはもちろん、えびチャーハンやキムチチャーハンなど、さまざまな味わいチャーハンに合いますよ。水溶き片栗粉でとろみを付けてから溶き卵を流し入れるのがポイントです。ふわっふわ卵入りで口当たりがいいスープをひと口飲めば、ほっこり気分に。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
豚ひき肉
、
ニラ
、
キャベツ
、
ワンタンの皮
、
a. オイスターソース
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. ごま油
、
b. 水
、
b. 鶏ガラスープの素
、
b. 塩
、
糸唐辛子
栄養情報（1人あたり）
316kcal
20.5g
23.6g
10.9g
9.4g
4.1g
つるんと喉ごしのいいワンタンスープは、チャーハンにぴったりです。豚ひき肉やニラ、キャベツを入れて具材たっぷりに仕上げましょう。最後に糸唐辛子をトッピングして彩りをプラス。すべてレンジで加熱して作れるので、調理もあと片付けも時短できます。
チャーハンの人気ランキング
