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チャーハンとえびチリは王道の組み合わせ。ぷりっぷりのブラックタイガーに甘辛ソースが絡んでたまらないおいしさです。ブラックタイガーに卵白と片栗粉をまぶすことで、ふわっと食感に仕上がります。おうちで作れば、自分好みの辛さが楽しめますよ。
ピリ辛風味のえびチリだけでなく、まろやかな味わいのえびマヨもチャーハンに合いますよ。むきえびをマヨネーズやケチャップで味付けしてワンタンの皮で包めば、パリパリおいしいひと品に。ひと口サイズで食べやすいので、子どももよろこんで食べてくれますよ。
【スープ】チャーハンに合うおかずレシピ5選
パパっと作れるチャーハンには、スープも簡単なものを選びたいですよね。トマトとニラの春雨スープなら、レンジを使って5分で作れます。鍋を使わずに、マグカップだけで作れるので、洗い物もらくらく♪ トマトとニラの鮮やかな色合いで、食卓が明るくなりますよ。
調理時間10分
材料
豚ひき肉
、
ニラ
、
キャベツ
、
ワンタンの皮
、
a. オイスターソース
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. ごま油
、
b. 水
、
b. 鶏ガラスープの素
、
b. 塩
、
糸唐辛子
栄養情報(1人あたり)
316kcal
20.5g
23.6g
10.9g
9.4g
4.1g
つるんと喉ごしのいいワンタンスープは、チャーハンにぴったりです。豚ひき肉やニラ、キャベツを入れて具材たっぷりに仕上げましょう。最後に糸唐辛子をトッピングして彩りをプラス。すべてレンジで加熱して作れるので、調理もあと片付けも時短できます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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