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太りにくい夜食はどんなもの？
- 消化が良い食べ物
- 低カロリーな食べ物
消化が良い食べ物
夜食は、できるだけ消化に良い食べ物を選ぶようにしましょう。夜遅い時間に食べ物が胃に入ると、消化をするために胃が働き続け、寝つきが悪くなってしまいます。睡眠の質にも関わりますので、しっかり寝てすっきり起きるためにも、どんな食事を選ぶかが大切ですよ。
おかゆやうどん、卵のような消化が良い食品を中心に、できるだけ胃を活発にさせない食事を選びましょう。（※1,2）
おかゆやうどん、卵のような消化が良い食品を中心に、できるだけ胃を活発にさせない食事を選びましょう。（※1,2）
低カロリーな食べ物
夜食の食べ物には、カロリーが低いものを選ぶことが大切です。特に夕飯を食べたあと、小腹がすいたからと夜食を食べる場合は要注意。夜遅い時間に摂った食事のエネルギーは、消費されにくいため太る原因になりかねません。できるだけカロリーの低い食べ物を選ぶようにしましょう。
脂質が少ない鶏ささみや鶏むね肉、卵などを選び、ほうれん草や白菜などの野菜を多めにして、カロリーを摂り過ぎないように気をつけてくださいね。（※2,3）
脂質が少ない鶏ささみや鶏むね肉、卵などを選び、ほうれん草や白菜などの野菜を多めにして、カロリーを摂り過ぎないように気をつけてくださいね。（※2,3）
火を使わない。簡単夜食のレシピ5選
1. レンジで簡単！ふわふわ茶碗蒸し
Photo by macaroni
10分で作れる簡単茶碗蒸しです。加熱途中で電子レンジから取り出して混ぜると、ふわふわ食感に仕上がりますよ。卵はたんぱく質を豊富に含み、消化の良い食材です。糖質控えめで、ダイエット中でも安心して食べられます。（※2）
2. しっとり。鶏むね肉と豆苗のレンジ蒸し
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
鶏むね肉
、
豆苗
、
塩
、
酒
、
長ねぎ
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. 塩
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
a. ごま油
、
レモン果汁
、
白いりごま
栄養情報（1人あたり）
179kcal
26.4g
6.9g
3.4g
2g
0.9g
鶏むね肉と豆苗を電子レンジで加熱して作るひと品。レモン果汁入りのねぎだれでさっぱりと食べられますよ。鶏肉は余熱で火を通すことで、しっとりと仕上がります。むね肉は脂質が少なく低カロリーながら、食べ応えのある食材です。コスパの良いむね肉と豆苗で作るので、お財布にやさしいのもうれしいですね！
3. ピリっと！豆腐のキムチ麻婆あんかけ
Photo by macaroni
絹豆腐に麻婆あんかけをかけるレシピです。キムチと焼肉のたれを使うパンチのある味わいが、やさしい豆腐と相性抜群。絹豆腐は100gあたり56kcalと低カロリーなので、罪悪感なくたっぷり食べられます。夜遅くてもしっかり食べたいときにぴったりです！（※5）
4. 餃子風！お手軽ワンタンスープ
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
豚ひき肉
、
ニラ
、
キャベツ
、
ワンタンの皮
、
a. オイスターソース
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. ごま油
、
b. 水
、
b. 鶏ガラスープの素
、
b. 塩
、
糸唐辛子
栄養情報（1人あたり）
316kcal
20.5g
23.6g
10.9g
9.4g
4.1g
餃子のような味わいが楽しめる、ワンタンスープです。あっさりしているなかにも、しっかり旨味があり、満足感もたっぷりですよ。つるっとした口当たりのワンタンがたまりません。カロリーを抑えつつも、ひと品でお腹いっぱいになります。火を使わずに10分で作れるので、時間がないときにぴったりのレシピです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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