7. チーズちくわ

プロセスチーズを詰めた、射込みちくわです。そのまま食べるのもOKですが、醤油をチラッと垂らして食べるのがおすすめ。醤油の辛さとチーズのまろやかさ、ちくわのほの甘さが口の中で合わさり、箸休めにぴったりですよ。

8. ちくわオクラ

オクラの緑色が鮮やかな、射込みちくわのレシピです。オクラならではのネバネバとした食感が、クセになりますよ。ただし、オクラは水分が多く傷みやすいので、一度加熱処理をしたり夏場は避けるなどしましょう。

9. ちくわソーセージ

丸いちくわの穴に、スポッときれいにソーセージが入った射込みちくわです。隙間なく詰まっていると、とても見ていて気持ちいいですよね!かわいらしいピンクカラーが、お弁当を華やかにしてくれます。

10. 梅ちくわ

赤色が鮮やかな、梅の入った射込みちくわです。こちらでは梅干しのみ詰められていますが、きゅうりや大葉を一緒に入れれば、より彩り豊かなひと品に仕上がります。ほどよい酸味が、いい口直しになりますよ。

レンジで簡単◎ ちくわのお弁当おかず5選

11. キャベツとちくわのレンジ蒸し

シャキシャキっとしたキャベツとやわらかいちくわを、レンジで蒸したひと品。ふたつの食材の、ほんのりとした甘みが楽しめますよ。調味料は白だしまたはめんつゆのみなので、パパッと作れるのも嬉しいですね。

12. ちくわの卵とじ

ちくわと卵があるから、卵とじを作ろう!そんなとき、わざわざフライパンを出す必要はありません。電子レンジで加熱するだけで、簡単に作れるんですよ。お弁当だけでなく、ついでに朝ごはんの分も作りましょう♪

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