13. 豆苗とちくわのおひたし

お弁当のおかずに緑が足りないなと感じたら、ちくわのおひたしに豆苗を加えてみませんか?お弁当に入れる際は、しっかりと水気を切りましょう。優しい風味で、落ち着く味わいですよ。

14. ごぼうとちくわのきんぴら

にんじんの代わりに、ちくわを加えたきんぴらのレシピです。甘辛い味付けで、ご飯が進むひと品ですよ。もちろんこちらも、電子レンジだけで調理できます。朝から洗い物も少なく、忙しいママさんに嬉しいレシピですね♪

15. ピーマンとちくわと生姜の塩昆布和え

グリーンカラーが欲しいときに重宝する、こちらのレシピ。一度にたくさん作っておけば、朝はお弁当箱に詰めるだけの作り置きが可能です!ふわっと香る生姜の風味と、塩昆布の塩気が絶妙ですよ。

お弁当に入れたいちくわ炒めのレシピ5選

16. ちくわチンジャオロースー

Photo by macaroni

牛肉の代わりに、ちくわを使ったチンジャオロースーのレシピです。ピーマンとたけのこの食感、そして味の染みたちくわで、ご飯が進みますよ。冷めてもおいしいので、まさにお弁当にぴったりなひと品ですね。
▼詳しいレシピはこちら

17. 肉巻きちくわの甘辛照り焼き

ちくわをベーコンで巻いて甘辛い味付けで焼いた、ちくわの照り焼きレシピです。ベーコンの旨みとコクで食べ応えがアップするので、食べ盛りのお子様や旦那様も満足してくれること間違いなし!

18. キャベツとちくわの磯辺炒め

キャベツとちくわの組み合わせは、万能ですよね。こちらのレシピではそんなふたつを、青のりをまぶして痛めています。ふわっと口の中に広がる磯の香りが、ご飯のおともにぴったりです。

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