目次
レンジで簡単。ちくわのお弁当おかず6選
13. お弁当に彩りプラス。ちくわソーセージ
丸いちくわの穴に、スポッときれいに魚肉ソーセージを詰めてみて。隙間なく詰まっていると、見た目もおいしそうに仕上がります。かわいらしいピンクカラーが、お弁当を華やかに彩りますよ。
14. 材料3つで完成。キャベツとちくわのレンジ蒸し
シャキシャキっとしたキャベツとやわらかいちくわを、レンジで蒸すひと品です。ふたつの食材の、ほんのりとした甘味を楽しめますよ。調味料は白だし、またはめんつゆのみなので、パパッと作れるのもうれしいですね。
15. レンジでふんわりやさしく。ちくわの卵とじ
ちくわと卵があるから、卵とじを作ろう！そんなとき、わざわざフライパンを出す必要はありません。レンジで加熱するだけで、簡単に卵とじが作れますよ。お弁当だけでなく、朝ごはんにも重宝するレシピです。
16. シャキっと食感。豆苗とちくわのおひたし
お弁当のおかずに緑が足りないなと感じたら、ちくわのおひたしに豆苗を加えてみませんか？お弁当に入れる際は、しっかりと水気を切りましょう。やさしい風味が、ほっと落ち着く味わいですよ。
17. 定番の味をレンジで。ごぼうとちくわのきんぴら
にんじんの代わりに、ちくわを加えるきんぴらのレシピです。甘辛い味付けで、ごはんが進むひと品ですよ。レンジだけで調理できるのもポイント。洗い物が少なく、忙しい朝にうれしいレシピですね。
18. 鮮やか。ピーマンとちくわの塩こんぶ和え
緑色が欲しいときに重宝する、レンジ仕上げのレシピです。風味豊かでおいしさが長持ちするので、お弁当や作り置きに向いています。ふわっと香るしょうがの風味と、塩こんぶの塩気が絶妙ですよ。
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