目次
31. シーフードミックスキムチスープ
スンドゥブをシーフードミックスでアレンジしたスープは、寒い日に体を芯から温めてくれるひと品です。キムチやコチュジャン、にんにくで作ったスープにシーフードミックスの旨みがしみわたり、あとをひくおいしさです。お好みでねぎやパクチーをトッピングしたり、卵を落とすなどアレンジも自在。
32. コク旨仕立てな具だくさんちゃんぽんスープ
Photo by macaroni
魚介や野菜をたっぷり入れる、長崎ちゃんぽん風のスープ。シーフードミックスを使えば、簡単に作れますよ。麺は入れませんが、いろいろな具材を使い、具だくさんなスープに仕立てます。もちろん麺やごはんをプラスしてもOK。スープは鶏ガラスープの素やオイスターソース、牛乳を使うため、コク旨なおいしさです。
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33. ワンパンで作れる五目あんかけごはん弁当
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五目あんかけごはんをお弁当にするレシピです。シーフードミックスを使う五目あんと卵をのせたごはんを別々に詰め、食べるときに五目あんをかけます。手がかかるように見えますが、ワンパンで作れるのがよいところ。スープジャーを使えば、五目あんが温かい状態で食べられますよ。
34. スープ付きシーフードトマトパスタ弁当
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シーフードトマトパスタとスープが、15分で完成するレシピ。パスタは電子レンジで先にソースを作り、パスタを加えて再度加熱します。その間に鍋でスープを作るので、無駄な時間はなし。シーフードミックスのおかげで、旨味たっぷりなパスタランチが、外出先でも楽しめますよ。
35. レンジとトースターでシーフードシチュー弁当
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シーフードミックスを使うシチューがメインとなる、スープ弁当です。シチューは電子レンジで簡単にでき、シーフードの旨味が十分。ガーリックトーストとピーマンのマヨネーズ焼きは、トースターで同時調理が可能です。3品作っても15分以内と、なにかといそがしい朝にも助かりますね。
36. 焼きそば麺でお手軽に作れるちゃんぽん弁当
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スープジャーがあれば、ちゃんぽんをお弁当にできますよ。麺は焼きそば麺を使い、レンチンでOK。ごま油を和えて、くっつかないようにしましょう。ちゃんぽんスープはシーフードミックスを使うと、ひとり分が簡単に作れて便利。それぞれ容器に入れるだけなので、詰める手間もかかりません。
