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24. さっぱり！シーフードミックスカレー炒め
焼肉のたれとカレー粉を合わせるだけでコクが増し、ごはんが進むおかずに早変わり！筆者は、以前カレー粉だけで味付けして味がぼやけてしまった経験から、この組み合わせにたどり着きました。水っぽくさせないよう具材の水気をしっかり取るのは必須。強めの中火でパパッと炒めて水分を飛ばしましょう。
堪能！冷凍シーフードミックスのレシピを味わおう
冷凍シーフードミックスは、正しく解凍するだけで仕上がりが見違えます。ご紹介したレシピは、忙しい平日から特別な日のディナーまで大活躍するものばかり。冷凍庫にストックがある日に、ぜひ今日の気分に合うレシピを試してみてくださいね！
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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