5. 爽やかな風味がおいしい。もやしレモン

Photo by 若子みな美

調理時間:5分

シャキシャキもやしと白だしの旨味、そしてレモンの酸味が見事に重なり合うひと品。この組み合わせは、意外と思いつかないですよね。箸休めにはもちろん、お弁当にもおすすめですよ。レモンの爽やかな風味が食欲をそそります。サンドイッチの具材にも合いそうです。

6. 彩り豊か♪ もやしのポン酢しょうゆ南蛮漬け

Photo by macaroni

調理時間:10分

彩り豊かな南蛮漬けは作り置きしておくと、お弁当のおかずや副菜に便利なメニューですよね。もやしを使うことですべて電子レンジで調理できるので、お手軽ですよ。ピーマンや玉ねぎのシャキシャキとした食感がもやしと相まって、箸が止まらなくなるおいしさです。

7. 桜えび香る♪ もやしとズッキーニのナムル

Photo by macaroni

調理時間:15分

ズッキーニは加熱して食べるものと思われがちですが、実は生でも食べられます。ズッキーニを塩もみして、電子レンジで加熱したもやしと合わせるだけで簡単に作れるナムルです。ごま油と桜えびの香ばしい風味がいいアクセントですね。

8. 特急で激うま!ツナ缶で作る無限もやし

Photo by morico

調理時間:5分

電子レンジでもやしを加熱して、調味料とツナ缶を和えるだけで完成する簡単レシピです。シンプルな料理ですが、ずっと食べていられるほどおいしいですよ。そうめんとからめて混ぜ麺にすれば短時間で主食が作れるので、さっと済ませたいお昼ごはんに便利です。

9. 酸っぱ辛い!ふわふわ卵のもやし酸辣湯スープ

Photo by macaroni

調理時間:10分

もやしを電子レンジで加熱し、酸っぱさと辛さのバランスが絶妙な酸辣湯風に仕上げるレシピです。寒い日に飲みたくなる酸辣湯スープが鍋を出さずに、電子レンジだけで作れますよ。もやしをたっぷり入れるのでボリューミーで満腹になりますね。

レンジを使うもやしの人気メインレシピ7選

10. シャキシャキ食感♪ もやししゅうまい

Photo by macaroni

調理時間:30分

蒸し器も鍋も必要なしの、電子レンジで簡単にできるしゅうまいレシピです。しゅうまいの皮の代わりにもやしを使用するので、ダイエット中の方におすすめですよ。もやしのシャキシャキ感と肉のじゅわっとした味わいが同時に味わえます。

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