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Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
339kcal
20.2g
23.6g
16g
11.6g
3.4g
厚揚げは節約しながら食べ応えもほしいときにぴったりの食材です。きのこたっぷりのあんかけが絡み、旨味が強く感じられます。コクのある厚揚げとにんにくやバターの香りが相性抜群で、食べ盛りの子どもも喜ぶひと品です。
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魚の価格が高いときは缶詰をうまく利用しましょう。長期保存できて調理が簡単なさば味噌煮缶はぜひ常備しておきたい食材です。パスタのソースにさば味噌煮缶を汁ごと使うので、それだけで味付けがきまります。市販のソースを買わなくても満足できる濃厚な味わいです。
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外食で食べることが多い韓国料理を節約しながら自宅で楽しめます。カット野菜は野菜の価格が高騰しているときの強い味方です。焼肉のたれや鶏ガラスープの素など家にある調味料を組み合わせて、本格的な味わいに仕上げましょう。
3人家族の光熱費に助かる！レンジ調理の節約レシピ5選
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調理時間20分
材料
かぼちゃ
、
a. みりん
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
a. めんつゆ（3倍濃縮）
、
a. 水
、
サンドイッチ用食パン
、
かぼちゃの煮物
、
クリームチーズ
、
レタス
、
バター（有塩）
、
粒マスタード
栄養情報（1人あたり（煮物の栄養価です））
129kcal
3.1g
0.4g
30.9g
26.8g
1.7g
鍋で煮ると時間がかかるかぼちゃの煮物は、電子レンジを利用すると5分ほどの加熱で完成します。しっかり味が染みて、鍋で作る煮物に劣らないおいしさです。煮物が余る場合はサンドイッチにリメイクしてみましょう。クリームチーズを混ぜると、酸味が加わり爽やかな味わいを楽しめます。
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本格的なさばのみそ煮が電子レンジで作れます。加熱時間が短縮できるので、光熱費の節約に。煮崩れの心配がなく、失敗知らずです。加熱後にラップをして蒸らすことで、さばにしっかりと味が染みます。
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じっくり煮込むイメージのある肉じゃがですが、電子レンジで調理可能です。玉ねぎやにんじん、じゃがいもなどの日持ちする野菜はまとめ買いしておくと、食費と光熱費どちらも抑えられます。加熱したあとに粗熱をとり、具材に味をなじませるのがおいしく作るポイントです。
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