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18. 本格エスニックをアレンジ。ツナ缶で簡単ガパオ
Photo by macaroni
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2～3日
タイの家庭料理ガパオライスに使う肉類をツナ缶で代用するアレンジレシピ。ガパオはごはんにのせるのが一般的ですが、パンや麺類などにも合いますよ。電子レンジのみで調理できるところが魅力。ナンプラーは最後に加えて風味を残しましょう。お好みで目玉焼きをのせて召し上がれ。
保存期間：冷蔵で2～3日
タイの家庭料理ガパオライスに使う肉類をツナ缶で代用するアレンジレシピ。ガパオはごはんにのせるのが一般的ですが、パンや麺類などにも合いますよ。電子レンジのみで調理できるところが魅力。ナンプラーは最後に加えて風味を残しましょう。お好みで目玉焼きをのせて召し上がれ。
パンケーキやスコーンでマンネリ打破！朝食作り置きレシピ
19. フワフワでもっちり。ヨーグルトパンケーキ
Photo by macaroni
調理時間：20分
保存期間：冷蔵で2～3日
忙しい朝にパンケーキを作るのは大変ですが、作り置きするとすぐに味わえますよ。生地にヨーグルトを加えてフワフワでもっちりに仕上げます。1枚ずつラップに包み、保存袋や保存容器で冷蔵します。お好みでジャムやはちみつなどをかけてくださいね。
保存期間：冷蔵で2～3日
忙しい朝にパンケーキを作るのは大変ですが、作り置きするとすぐに味わえますよ。生地にヨーグルトを加えてフワフワでもっちりに仕上げます。1枚ずつラップに包み、保存袋や保存容器で冷蔵します。お好みでジャムやはちみつなどをかけてくださいね。
20. さわやかな酸味。ヨーグルトスコーン
Photo by macaroni
調理時間：40分
保存期間：冷蔵で2～3日
ヨーグルトで作るスコーンはさわやかな酸味と軽い食感が魅力。おいしく仕上げるポイントは生地を混ぜすぎないこと。無塩バターは調理する直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。朝食やブランチのほか、午後のティータイムなどにいかがでしょうか。
保存期間：冷蔵で2～3日
ヨーグルトで作るスコーンはさわやかな酸味と軽い食感が魅力。おいしく仕上げるポイントは生地を混ぜすぎないこと。無塩バターは調理する直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。朝食やブランチのほか、午後のティータイムなどにいかがでしょうか。
21. ホットケーキミックスで作る。かぼちゃ蒸しパン
Photo by macaroni
調理時間：30分
保存期間：冷蔵で2～3日
朝食に甘いものが食べたいときに、かぼちゃの蒸しパンはいかがですか？かぼちゃのやさしい甘みはほっとする味わいですよ。冷蔵保存で固くなった場合は、食べる前にフライパンで蒸し直すとフワフワ食感が復活します。ホットケーキミックスは混ぜすぎないように注意しましょう。
保存期間：冷蔵で2～3日
朝食に甘いものが食べたいときに、かぼちゃの蒸しパンはいかがですか？かぼちゃのやさしい甘みはほっとする味わいですよ。冷蔵保存で固くなった場合は、食べる前にフライパンで蒸し直すとフワフワ食感が復活します。ホットケーキミックスは混ぜすぎないように注意しましょう。
朝食を作り置きすると時間に余裕が生まれる！
朝食作りは毎日のことなので、調理したり献立を考えたりするのがとても大変です。作り置きおかずは、あっという間にひと品完成し、献立が決まりやすくなるので朝の忙しさから解放されますよ。冷蔵なら2～3日、冷凍なら1カ月程度保存できるものが多いです。
温め直すだけ、焼くだけものなどいろいろなレシピを試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
温め直すだけ、焼くだけものなどいろいろなレシピを試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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