目次
ボリューム重視!スキレットのお肉レシピ5選
6. タンドリーチキンのぎゅうぎゅう焼き
タンドリー風味のタレに浸けた鶏肉とたっぷりの野菜を、スキレットで蒸し焼きにするレシピです。ポリ袋に調味料と鶏肉を入れて揉み込んでおけば、スパイシーでジューシーなひと品に。ジップ付きの袋なら持ち運びしやすくアウトドアにもぴったりですよ。
7. スキレットでスパイシー鶏ハム
鶏むね肉をスキレットでジューシーに焼き上げるレシピです。チリパウダーを使うのでスパイシーな風味に!塩麹を一緒に揉み込むことで、鶏むね肉でもしっとりとやわらかく仕上がりますよ。
8. スキレットで作る煮込みハンバーグ
スキレットで作る煮込みハンバーグのレシピです。外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりになりますよ。赤ワインやケチャップを使ったソースで煮込めば、ごはんのおかずにぴったりなひと品に。
9. スキレットでスペアリブの塩レモン焼き
スペアリブと塩レモン、ローズマリーを一緒に焼くレシピです。スペアリブはコクがありますが、レモンとハーブの香りでさっぱりといただけますよ。マッシュポテトを添えればおしゃれなひと品に仕上がります。
10. スキレットで作る鉄鍋餃子
キャベツをたっぷりと使って作る絶品の鉄鍋餃子です。きれいに丸く焼き上げれば、見た目から食欲をそそられますよね。スキレットで、もちもちパリパリジューシーに仕上げましょう。いつもと違うおいしさに出会えるはず!
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11. さんま缶でスキレットチゲ
さんまの蒲焼き缶を使うことで調味料が少なく済むチゲのレシピです。具材をスキレットに入れるだけの簡単調理なので、手間をかけたくないキャンプ料理にもぴったりですよ。さんまの旨みとキムチのピリッと感が口の中で広がるひと品です。
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