Name: スキレット活用レシピ26選。朝食からデザートまでおすすめを紹介
Cuisine: 日本

スキレットでゆでるペンネを取り出すことなく、そのまま仕上げるレシピ。鶏ガラスープの味わいがペンネにぎゅっと染み込みます。やわらかなサラダチキンとスイートチリソースの甘辛さがよく合いますよ。ナンプラーの香りで異国の気分を味わえます。

一度は試してみたい、ごはんのまわりに溶き卵を流し入れて作るスキレットチャーハンです。豚こま肉でボリュームがあり、メンマとごま油の味わいがあとをひくおいしさ。かぶの茎の代わりに小松菜や小ねぎを使っても、シャキシャキした歯触りを楽しめますよ。

Photo by macaroni

牛バラ肉の旨みがごはんにしっかり染み込みやみつきのおいしさ。コーンの甘みと粗挽き黒こしょうのピリッとした辛みのバランスが絶妙です。熱々なままで食べられるのはスキレットならでは。ぜひ試してみてくださいね。

Photo by macaroni

コチュジャンを足すやきとり缶がごはんと相性抜群。お焦げをつけられるのはスキレットの魅力です。ごま油とにんにくが香り、ビールにぴったりの味わい。濃いめの味をやわらげたいときは、もやしや小松菜など野菜をプラスするか、コチュジャンの量を控えめにしてくださいね。

スキレットで作るおすすめディナーレシピ

Photo by macaroni

手作りのピザ生地で、ふっくら焼き立てピザはいかがですか？スキレットにピザ生地を広げたり具材をトッピングしたりする作業は、お子さんと一緒に楽しめるのが魅力。ベーコンやミニトマトのほか、ツナ缶やなすなどでアレンジしてもいいですね。

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スキレットは熱がムラなくじっくり通るので、ふっくらとハンバーグを焼くことができます。付け合わせの野菜は、さやいんげんやコーン、カリフラワーなどアレンジ自在。彩りがスキレットに映えますよ。熱々スキレットで、最後までできたてのおいしさのまま召し上がれ。

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