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「ルクエ」というシリコン製品を使って、おいしいスイーツを作っちゃいましょう♡今まで使ったことがない方でも大丈夫。ルクエはとても使い勝手が良いものなので、これを機会にぜひ使ってみてください。

ルクエとは?

時間がないけど、おいしい料理を作りたい。油をなるべく使わない料理を作りたい。そんな望みを叶えてくれるのが「ルクエ」です。ルクエのシリコン製品はもちろん耐熱・耐冷。洗うのも簡単ですし、シリコンなので仕舞う際に場所もとりません。便利なだけではなく見た目もおしゃれ♡油を使わず調理ができるので、大抵の料理をヘルシーに仕上げてくれる素晴らしい調理器具なんです。

ルクエを使って簡単スイーツ♡

1、ルクエで☆黒糖豆乳バナナパウンドケーキ

バターを室温にもどし、黒糖は砕いておきます。ボウルに、バター・黒糖・バナナ・シナモンパウダー・卵・豆乳を順に入れてしっかり混ぜます。小麦粉・ベーキングパウダーを加えたらさっくり混ぜ、ルクエの肩に流し込み、オーブンで焼いたら完成です。もし、竹串を刺して生地がついてくるようなら焼き時間を足しましょう♪

2、ルクエOVOでスイーツ★お麩チョコプティング

卵黄・牛乳・砂糖・バニラエッセンスを混ぜ、麩を加えて卵液を吸わせましょう。細かく切ったホワイトチョコレートをスチームケースに入れて電子レンジで加熱し、生クリーム・ブランデーを加えて混ぜます。OVOに麩を並べていれ、先程残った卵液も加えたら電子レンジで加熱し、出来上がったらひっくり返してホワイトチョコのクリームをかけたらできあがりです♡

3、ルクエで和スイーツ♪さつまいもあんこ

ルクエを使うと洋菓子だけではなく、和風のお菓子も作れちゃいます。角切りにしたさつまいもをルクエに入れ、電子レンジで加熱します。脇からしっかりと水気を切り、あんこを入れて混ぜたら電子レンジでもう1度加熱すればできあがり。お皿に盛り付けていただきましょう♡

4、ルクエスイーツ☆ざっくりダブルコインチョコ

ブラックチョコレート・ホワイトチョコレートを使って作る、コインのようなチョコスイーツです♡ルクエのスチームケースとマドレーヌ型を使うと、簡単にできちゃうんです。ティータイムのおやつにも良さそうですね!

5、お誕生日に♪ルクエでまろやかクリームチーズチョコブラウニー

常温に戻したクリームチーズに砂糖・バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。耐熱の容器にバター・チョコレートを入れて溶かし、全ての材料を加えて混ぜたら、ルクエに流しいれて電子レンジで加熱したら完成です♡

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