スキレットの人気レシピ35選。おかず・ご飯もの・スイーツすべておまかせ!

使い勝手がよく、料理の見栄えもアップする人気のスキレット。今回はおすすめのレシピを35選ご紹介します。スキレットひとつでできるパスタやアヒージョは、おうちだけでなくキャンプなどにもぴったり!簡単なレシピが多いので、ぜひ試してみてくださいね。

2019年5月28日 更新

彩りばっちり◎ スキレットの野菜レシピ5選

1. スキレットでなすみそ田楽

スキレットに入ったなすやチーズの味噌田楽

Photo by macaroni

なすに田楽みそを塗り、とろけるチーズといっしょにスキレットで焼いたレシピです。みそとチーズの旨みで、しっとり香ばしいおいしさに!ジューシーななすを味わえる、アウトドアにもおすすめのひと品です。

2. スキレットでマッシュポテトのオーブン焼き

じゃがいも・ベーコン・とろけるチーズを使って作ります。ベーコンはスキレットで先にカリカリになるまで焼いておいて、じゃがいもはゆでてマッシュ。じゃがいもにベーコンの脂が染み込んだ、お酒のつまみにも最適なひと品です。

3. スキレットでお手軽絶品ラクレット

スキレットに入ったじゃがいもやアスパラなどの野菜にラクレットチーズをかけている様子

Photo by macaroni

焼き色をつけた野菜に、溶かしたラクレットチーズをかけていただくレシピです。ハイジの気分が味わえそうですね♪ 冷めるとチーズが固まってしまうので、ぜひ熱いうちにハフハフといただきましょう!

4. スキレットでじゃがいものガレット

スキレットで作るじゃがいものガレットです。じゃがいもの表面はカリカリ、中身はしっとりほくほくでおいしく仕上がります。じゃがいもは水分が残っているとうまくまとまらないので、焼くときもヘラで押し付けて固めましょう。

お好みでピザ用のミックスチーズやブラックペッパーをトッピングすると、アクセントになりますよ。
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noranora69

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