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スキレットで作るおすすめおつまみレシピ
13. チーズでまろやか。スキレットなす田楽
Photo by macaroni
スキレットで焼くなすは、じっくり火が通りとろけるやわらかさに。ひとつひとつ丁寧に田楽みそをのせてくださいね。大葉や白いりごまのトッピングをすると香りのアクセントに。チーズのまろやかさと田楽みそのコクは意外にもよく合いますよ。
14. インパクトあり。カマンベールチーズベーコン
材料が3つそろえば、存在感ありのおつまみが完成します。スキレットで焼くベーコンの塩味とカマンベールチーズのまろやかさが相性抜群。粗挽き黒こしょうの香りがアクセントとなり、ワインにもビールにもよく合う、インパクト大のひと品です。
15. 明太子をのせて。カマンベールアヒージョ
Photo by macaroni
おつまみにおすすめのアヒージョは、スキレットで作りそのまま食卓へ。にんにくが香るオリーブオイルの中でやわらかくとろけるカマンベールチーズは絶品です。明太子の辛みとぷちぷちした歯触りがアクセントになります。フランスパンやクラッカーと一緒にどうぞ。
16. 色鮮やか。ズッキーニのカレーチーズ焼き
ズッキーニの食べ方に迷うときはぜひ試してほしいスピードメニュー。スキレットで蒸し焼きにするズッキーニはみずみずしく、とろけるチーズによく合いますよ。カレー粉の香りが食欲をそそります。彩りが良く食卓が華やぐのでパーティーメニューにもおすすめ。
17. 濃厚ソースで。豚ロース肉の赤ワイン煮込み
豚ロース肉のブロックと、カマンベールチーズまるごとひとつを贅沢に使います。スキレットでじっくり火を通し赤ワインで煮込む豚ロース肉は、ほろっとやわらかな仕上がりに。マスタードをほんのりきかせるソースは濃厚で奥深い味わいです。
スキレットで作るおすすめデザートレシピ
18. ワイワイ食べたい。スキレットスモア
甘い香りに包まれ癒やされるデザートはいかがですか？表面さっくり、中がふんわりとろけるマシュマロの見た目がかわいく、パーティーやアウトドアにおすすめ。マシュマロの大きさやチョコレートの種類を変えて、好みを見つけてみてくださいね。
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