目次
小見出しも全て表示
閉じる
13. あっさり。もやしのお好み焼き
焼いてそのまま食卓に出して食べられるスキレットでは、お好み焼きがおすすめ。たっぷりのもやしを混ぜ込む生地は、お好み焼きを軽めに食べたいときにぴったりです。底に広げる豚こま肉がカリッと焼けておいしいですよ。
14. 魚介の旨みを味わう。海鮮パエリア
むずかしいイメージがあるパエリアですが、少量でしっかり加熱ができるスキレットならチャレンジしやすいですよ。ポイントは、米が焦げないように炒めることと、じっくり蒸らすこと。魚介の旨みがぎゅっと詰まったスキレットパエリアは絶品です。
15. 手作り生地でふっくら。シカゴピザ
Photo by macaroni
手作りのピザ生地で、ふっくら焼き立てピザはいかがですか？スキレットにピザ生地を広げたり具材をトッピングしたりする作業は、お子さんと一緒に楽しめるのが魅力。ベーコンやミニトマトのほか、ツナ缶やなすなどでアレンジしてもいいですね。
16. 焼き上がりジューシー。スキレットハンバーグ
Photo by morico
スキレットは熱がムラなくじっくり通るので、ふっくらとハンバーグを焼くことができます。付け合わせの野菜は、さやいんげんやコーン、カリフラワーなどアレンジ自在。彩りがスキレットに映えますよ。熱々スキレットで、最後までできたてのおいしさのまま召し上がれ。
スキレットで作るおすすめおつまみレシピ5選
17. チーズでまろやか。スキレットなす田楽
Photo by macaroni
スキレットで焼くなすは、じっくり火が通りとろけるやわらかさに。ひとつひとつ丁寧に田楽みそをのせてくださいね。大葉や白いりごまのトッピングをすると香りのアクセントに。チーズのまろやかさと田楽みそのコクは意外にもよく合いますよ。
18. インパクトあり。カマンベールチーズベーコン
材料が3つそろえば、存在感ありのおつまみが完成します。スキレットで焼くベーコンの塩味とカマンベールチーズのまろやかさが相性抜群。粗挽き黒こしょうの香りがアクセントとなり、ワインにもビールにもよく合う、インパクト大のひと品です。
レシピの人気ランキング
