栄養情報(1人あたり)
551kcal
18.9g
26.7g
62.1g
59.4g
3g
下ごしらえ
・ブロックベーコンは2cm角にカットします。
・玉ねぎ、マッシュルームは薄くスライスします。
・ミニトマトは半分にカットします。
作り方
1
ピザ生地を作ります。ボウルに薄力粉、強力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダー、オリーブオイル、ぬるま湯を加えて、ヘラで混ぜ合わせます。
2
全体が混ざってきたら、手でこねます。生地がなめらかになったら丸く整えてラップで包み10〜15分ほど置いて生地を休ませます。
3
オリーブオイルを塗ったフライパンの全面に生地を広げます。
4
ピザソース、玉ねぎ、ベーコン、ミニトマトの具材をのせ、チーズをトッピングしたらフタをし、弱火で30〜40分ほど焼きます。
5
焼けたら取り出し、お好みでバジルや粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・オーブンで焼き上げる場合は200℃で20〜30分ほど様子を見ながら焼いてください。
・具材を変えるとこで色々な種類のピザを楽しめます。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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