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調理時間20分
材料
かぼちゃ
、
a. みりん
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
a. めんつゆ(3倍濃縮)
、
a. 水
、
サンドイッチ用食パン
、
かぼちゃの煮物
、
クリームチーズ
、
レタス
、
バター(有塩)
、
粒マスタード
栄養情報(1人あたり(煮物の栄養価です))
129kcal
3.1g
0.4g
30.9g
26.8g
1.7g
かぼちゃの煮物は、レンジにおまかせするとぐっと気軽に作れます。ほくっとしたかぼちゃに煮汁をかけながら冷ますことで、味がしっかりなじんでおいしく仕上がります。多めに作って、翌日はクリームチーズと合わせてサンドイッチにするのもおすすめですよ。
かぼちゃのやさしい甘みに、バターと粉チーズの塩気を合わせると、手が止まらないおいしさに。シンプルな材料だからこそ、かぼちゃそのものの味わいもしっかり楽しめます。ブラックペッパーを振れば、おつまみにもなる大人向けの味わいに仕上がります。
かぼちゃの煮物にレモンを合わせると、こんなに軽やかになるんです!はちみつのやさしい甘みとレモンの爽やかな酸味が、かぼちゃのこっくりとした甘さに絶妙にマッチ。和食にも洋食にも合わせやすく、いつものかぼちゃ料理に変化をつけたいときにおすすめです。
今日の献立にかぼちゃの副菜をひと品♪
「あとひと品何にしよう?」と迷ったときに、ぜひ活用したいかぼちゃの副菜。定番の和風おかずはもちろん、サラダやチーズ焼きなど、気分に合わせて選べるレシピをそろえました。手軽に作れるものも多いので、忙しい日の食卓にもぜひ取り入れてみてください。
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