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Photo by macaroni
餃子の皮で手軽に作れるカンノーリ風スイーツ。皮をカリッと揚げることと、クリームを詰める直前まで冷やしておくことがキレイに仕上げるためのポイントです。クリームチーズ入りのクリームは、濃厚ながらもすっきりとした後味で何個でも食べられます。仕上げにチョコチップや粉砂糖をトッピングすると、見た目もかわいく仕上がりますよ。
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
スポンジケーキ（5号）
、
生クリーム（47%）
、
グラニュー糖
、
粉ゼラチン
、
水
、
いちご
、
生クリーム（47%）
、
グラニュー糖
、
いちご
、
チャービル
、
ドライフランボワーズ
市販のスポンジケーキで作るいちごのズコットは、時短で手軽に作れるのが魅力です。特別な工程やポイントがないので、お菓子作り初心者の方でも安心して作れます。季節によってフルーツを変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。冷蔵庫でしっかり冷やしてからカットすると、形が崩れず食べやすくなりますよ。
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
栄養情報（1人あたり 8等分にした場合）
346kcal
3.9g
27.7g
23.8g
23.8g
0.4g
ベースは泡立てた生クリームとクリームチーズを混ぜるだけ。濃厚なクリームとオレオのほろ苦さが相性抜群のケーキです。クリームチーズをなめらかになるまで混ぜてから生クリームとあわせることで、口当たりの良いチーズケーキに仕上がります。オレオのザクザク感がクセになりますよ。
Photo by macaroni
卵なしでも濃厚なティラミスが楽しめる、お手軽レシピです。ビスケットの代わりにビスキュイ生地を使うことで時短に。濃厚なクリームとコーヒーのほろ苦さがたまらないひと品です。冷蔵庫でしっかり冷やすと味がなじみ、仕上げにココアパウダーをふると本格的な味わいを楽しめますよ。
Photo by macaroni
シンプルな材料で作るかぼちゃムースは、素材の味を活かしたほっとするような味わいです。かぼちゃは裏ごしすると、舌触りがなめらかに仕上がります。生クリームを混ぜるときは少量ずつ加え、ダマにならないようにするのがコツです。濃厚なかぼちゃの風味となめらかな口当たりが絶品。仕上げにクリームやココアパウダーをトッピングすればお店のような仕上がりになりますよ。
Photo by macaroni
調理時間40分
材料
栄養情報（1個あたり）
359kcal
3.1g
22.4g
40.3g
39g
0.2g
裏ごし不要！ミキサーで簡単に作れるさつまいもモンブランです。さつまいもはやわらかく加熱してからペースト状にすると、なめらかな口当たりに仕上がります。絞り袋の代わりに保存袋で絞るので、特別な道具がなくても手軽に作れますよ。一定の力で絞るのがキレイに仕上げるためのコツです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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