オーブンもスポンジ生地も不要で、食べたいときにすぐ作れるビスケットケーキです。牛乳にサッとくぐらせたビスケットをスポンジ代わりにして、泡立てた生クリームと交互に重ねるだけ。しっかり冷蔵庫で休ませるとビスケットがほどよくなじみ、食べやすくなりますよ。
レンジを使うことで、ヨーグルトの水切りが時短でできます。水切りしたヨーグルトに泡立てた生クリームを混ぜ合わせると、なめらかでふんわりとした食感に。ブルーベリージャムやミントを添えれば、カフェのようなおしゃれデザートに仕上がりますよ。
サクッと揚げた食パンに、たっぷりの生クリームとフルーツを詰めたホイップ揚げパンです。食パンは6枚切りを使うことで、中の具材がたっぷり入り、切り込みも入れやすくキレイに仕上がります。トッピングはバナナやチョコスプレー、ココアパウダーなど、お好みでアレンジしてみてくださいね。
オーブン不要で作れる、冷やすだけのチョコプリンです。ポイントは温めた牛乳で丁寧にチョコを溶かすこと。ゼラチンはよくふやかしてから加えてしっかり溶かすことで、口どけの良いプリンに仕上がります。仕上げにホイップクリームやチョコチップをトッピングすると、味も見た目も満足度アップしますよ。
市販のプリンを使うから、材料も手間も最小限で作れる濃厚プリンアイスです。ポイントはプリンを泡立て器でなめらかに混ぜることと、生クリームをふんわり泡立てること。そうすることでやわらかくとろけるような口当たりに仕上がります。ソースやホイップ、フルーツを添えると見た目もかわいくなりますよ。
材料2つだけで作れる濃厚チョコレートムースは、お菓子作り初心者の方でも挑戦しやすい手軽さが魅力。ポイントはチョコを湯せんで丁寧に溶かすことと、生クリームを加えたらしっかり混ぜること。口に入れた瞬間とろける食感に仕上がります。トッピングにチョコチップやナッツを散らすとさらに贅沢感がアップしますよ。
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